今年5月28日比利時政府宣布禁售、收回和銷毀二惡英污染的雞、雞蛋和禽畜制品。因為經過檢測﹐發現送檢的肉雞和雞蛋樣品致癌物質二惡英的含量照過容釦t量的八百倍到一千倍。這個消息使世界震驚。比利時立即出現政府危機﹐負有直接責任的農業部長和為生部長6月1日辭職﹐以表示對世人負責。5月底6月初﹐歐美各國政府相繼宣布禁售比利時禽畜及其制品。由於發現有部分含高濃度二惡英的飼料已經運到德國、法國和荷蘭﹐所以同時禁售比利時、德國、法國和荷蘭四國1999年1月15日以後生產的的禽畜制品和乳制品。香港特區政府也在3日宣布禁售和收回這四個國家的禽畜制品。俄羅斯政府亦在5日頒布禁令。一時間﹐世界各地傳媒紛紛揭露比利時污染雞的情況﹐全球沸沸揚揚﹐無人不知。可是﹐同樣有這四個國家的禽畜制品的中國﹐卻反應極其遲緩﹐在比利時政府宣布後的第十二天的六月九號才由衛生部宣布禁售和封存這四個國家的禽畜制品和乳制品。又過了兩天﹐六月十一日﹐才由外經貿部、衛生部、海關總署、國家環境保護總局、出入境檢驗檢疫局、國內商貿局、工商行政管理局七個部門發出暫停進口和禁止銷售比荷法德禽畜及其制品的緊急通告。這已經是比利時宣布二惡英污染之後的第14天了。我們不能不驚嘆政府對環境重大事件反應之慢。二惡英是國際癌症研究中心列為人類一級致癌物質﹐而且是世界上已經知道的有毒化合物中毒性最強的一種﹐比劇毒物氰化鉀還要毒50倍到100倍。按照德國標準﹐每公斤奶制品中二惡英含量必須小於5納克﹐即在100萬吨奶制品中二惡英含量必須小於5克。二惡英除了致癌作用極強﹐還會引起嚴重的皮膚病及傷及胎兒。法國醫學界還認為﹐法國這一代男人精液中的精子含量50年來減少了一半﹐罪魁禍首便是二惡英。由於他耐高溫﹐在環境中很穩定﹐所以一旦被污染不易消除。所以世界各國對待二惡英如臨大敵。比利時警方已把出售混有二惡英油脂的派克斯特公司總裁逮捕。污染雞還導致比利時政府于6月19日宣布集體辭職。反觀我國﹐環境意識還很薄弱﹐尤其是政府有關部門對環境問題往往反應遲鈍。這次對比利時雞二惡英為例﹐我國政府是反應最慢的一個﹐比歐美遲半個月﹐比香港特區遲了6天到8天﹐比俄羅斯也遲了4天到6天。廣州市民由於有香港傳媒的信息﹐早就向有關部門提出問題﹐有些大百貨公司在衛生部下達通知之前就從貨架上撤下有疑問的食品了。作為向廣大人民健康負責的衛生部卻遲遲不聲不響﹐在世界各國已經鬧得沸沸揚揚之後﹐才宣布禁售﹔外經貿部、環保總局等七個部門在此事已經揭露近半個月之後才發出暫停進口和盡職銷售﹐這反映了領導機關對環境問題反應遲緩﹐也與政府部門的官僚作風和文牘繁瑣有關。例如六月十一日由七個部門聯合發出的"緊急通告”﹐雖然是"緊急”﹐但也已經是在事件發生後的第十四天了。這與北約轟炸我國駐南使館事件的迅速反應過於懸殊。這是我們國家一貫重政治、輕環境、輕人民健康的表現。出了政治問題﹐最高領導要負責﹔而出了環境問題﹐連小職員都不用負責﹐更不用說有人去引咎辭職了。如今環保主管部門掛的標語是﹕"發展經濟、保護環境、造福人類。"顯然﹐在我國的政策中﹐即使是環保的主管部門也只是將保護環境放在第二位。殊不知﹐人類只有一個地球﹐如果我們再不保護環境﹐就會沒有立足之地。(云山)