Gần 30% thịt heo trên thị trường có độc chất

Báo chí trong nước hôm nay đồng loạt lên tiếng về tình hình thịt heo bị tẩm và nuôi bằng hoá chất độc hại.
RFA 03-09-2012
Một sạp bán thịt heo trong chợ ở Hà Nội hôm Một sạp bán thịt heo trong chợ ở Hà Nội hôm. (ảnh minh họa)
AFP
Theo giám sát của cục thú y cho biết các chất tăng trọng, kích thích gốc B-Agonit xuất hiện trên 30% trong thịt heo bày bán tại thành phố Hồ Chí Minh.

Con số này hiện đang làm chấn động ngành chăn nuôi và chuyên gia an toàn thực phẩm. Số thịt heo này được người dân tiêu thụ hàng ngày sẽ gây nên nguy hại khôn lường vì độc chất tầm trong thịt sẽ ảnh hưởng lâu dài tới sức khoẻ người tiêu thụ mà chưa có cơ quan y tế nào làm thống kê chính xác những hậu quả do chúng gây ra.

Nhiều tỉnh phía Nam cũng có dấu hiệu nuôi và tẩm hoá chất vào thịt heo nhằm làm heo có nhiều thịt nạc hơn và màu thịt trông tươi hơn khi bày bán. Các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương có tỷ lệ hoá chất cấm trong thịt vựơt mức cho phép nhiều lần.

Bộ trưởng Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát cho biết tình trạng vượt vòng kiểm soát này đang ngày một nhiều hơn khi người chăn nuôi và buôn bán thịt heo vì lợi nhuận mà bất kể sự nguy hiểm cho nguời tiêu dùng. Tuy nhiên ông Phát không đưa ra một biện pháp cụ thể nào nhằm ngăn chặn nạn dịch này.

Nhận xét

Bạn có thể đưa ý kiến của mình vào khung phía dưới. Ý kiến của Bạn sẽ được xem xét trước khi đưa lên trang web, phù hợp với Nguyên tắc sử dụng của RFA. Ý kiến của Bạn sẽ không xuất hiện ngay lập tức. RFA không chịu trách nhiệm về nội dung các ý kiến. Hãy vui lòng tôn trọng các quan điểm khác biệt cũng như căn cứ vào các dữ kiện của vấn đề.