邓小桦书评：《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》

• 收听
• Download story audio

大家好，我今天想为大家介绍的书叫《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》，胡美莲等编，香港妇女劳工协会、文星文化教育协会2006年出版。

当我在书店一看到这本书，马上就买了。这主要是因为它的书名实在是精简扼要，非常形象化地以三个很普遍的空间，去点明了香港基层妇女的经济处境变迁。其次是因为，我念大学的时候，校园里开设了一间女工合作社，我们学生个个都爱她——因为合作社里的货物小食、姨姨婶婶更有人情味和社区的感觉，我们又可以买到热腾腾的烧卖鱼蛋，又觉得自己在支持一项有意义的经济活动。相比于付钱给一式一样的大集团连锁店，付钱给自己喜欢的人，总体来说感觉好太多了。

女工合作社的实践经验，是《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》的重点之一。《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》的主要讯息是：一，在过去这些年来，基层女性的生活环境已经愈变愈差，这些问题的根源应在宏观层面上被提出，并具体地呈现在大众面前；二，即使情况差，我们还有资本主义以外的出路。

其实这本书表现的是做基层工作的知识份子态度，书里先探讨如“社会企业”、“社会资本”、“第三部门”、“第三条路”等等从西方传过来的理论及概念；然后是将全球性的理论用于分析香港本地的经济结构，论证香港基层妇女所面对的具体困境，再讨论面对的策略与方向、总结运动经验，最后以访问形式纪录参与者的经验与感受。

书里一系列理论文章，探讨了近年热门的“社会企业”、“工作导向福利”等等概念，这些概念，中港台三地的政府和民间都正在热烈谈论，本书可以提供一些知识和理论的基础，正本清源，让读者把握这些“新概念”的基本价值，不被公关语言所迷惑。

本书立足于传统的左翼关怀，抗拒把一切价值都市场化。书中一位论者崔老头指出，有著左翼基层关怀的知识份子，近年之所以会想寻找某种程度上靠近市场的“第三条路”，是因为出于过去二十年来的对左翼价值和语言的悲观。所以在这个时候，我们更需要新的希望、去除悲观。而本书除了提供知识和视野之外，还展示了一种生生不息的力量，即是本来境况愈来愈糟的基层妇女，师奶主妇小市民，可以团结起来，以一种较有尊严的方式维持生活，快乐工作。

面对苛烈的全球资本主义市场竞争，我们无须放弃所有原则和尊严，一面倒地将自己的灵魂卖给资本主义，我们还有别的选择，例如合作社式的非牟利独立自主经济模式。