桃源縣政府有關負責人表示,寺坪鄉中學發生學生集體食物中毒事件,目前當地衛生部門仍在排查登記有中毒反應的學生,需要進行醫學檢查的有100多人,有明顯中毒反應的約80多人,其中約40名症狀較重者,被送往縣醫院接受治療,目前沒有危重病人報告。
據新華社報導,警方初步調查稱,這事一宗人為事件。寺坪鄉中學13名學生因對學校食堂飯菜質量和收費不滿,每人湊一元錢從市場上買回桐油,偷偷倒到學校食堂的早餐湯料里,制造了這宗集體食物中毒事件。
桐油是一種植物油類,當地主要用作木制品的防腐、防水保護,其色、味與一般食用植物油相似,但食用後對胃腸道有強烈的刺激作用,會出現惡心、嘔吐和腹瀉,可引發繼發性脫水和酸中毒,能損害肝、脾及神經,嚴重的可導致意識模糊、呼吸困難、昏迷甚至休克。