江西上饒不法商人製作有毒咸蛋致人死命

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江西省上饒市發生鹹蛋食死人事件，造成兩人死亡，廿多人中毒。當局周一拘捕一名疑犯，懷疑他協助販賣來歷不明的工業廢鹽﹐供當地一間非法地下鹹蛋加工廠，製成含鋇金屬的毒鹹蛋。

上饒市衛生局值班室工作人員，周一接受本台粵語組訪問時表示，公安人員較早前已拘捕了工場負責人﹐而周一再拘捕多一名涉案疑犯，懷疑他將不明來歷的工業廢鹽，售與非法地下鹹蛋加工廠，製造含重鋇金屬的毒鹹蛋。

這位工作人員說，經當局循線索追縱，深入調查，已找到生產毒鹹蛋的一間地下非法加工廠﹐廠內儲存的四萬隻鹹蛋被立即封存，從被捕的工廠老板口供得知，已售出二千五百隻有毒鹹蛋，主要銷售點在上饒市內的上饒縣及鉛山縣等地。工作人員說，在二十多名進食過毒鹹蛋的病人，証實是鋇中毒，當中已有兩人死亡，其餘在醫院接受治療後，已陸續康服出院，暫時當局亦無收到有市民懷疑進食有問題的鹹蛋，出現中毒症狀入院的報告。

其中一間有接收出現嘔吐等症狀急症病人的上饒市立醫院，醫務辦公室的負責人接受本台查詢時表示，曾經有八名病人送院時，出現嘔吐，腹瀉，四肢無力等中毒症狀，至於是甚麼原因發病，他表示不清楚，要求記者致電市衛生局查詢。

據大陸中央電視台的報導指，二十多名病者的血液化驗，顯示鉀元素含量低於正常標準。

而香港五豐行表示沒有從江西進口鹹蛋。

香港中大醫學院生化學系副教授陳竟明說，鋇中毒亦即可溶性鋇鹽中毒，會令人體缺乏化學物質鉀，會引起肌肉鬆弛，麻痹癱瘓，嚴重的會造成呼吸衰竭，心跳停止。他又說，加工鹹鴨蛋的主要原料是鴨蛋及食鹽，但絕不可以使用鋇鹽，因為鋇鹽屬於工業廢鹽，一般用在石油類產品的加工，人進食會出現急性中毒。(馮日遙報導)