中国四百多间肯德基快餐店被指产品原料不符合安全标准而停售土豆泥产

肯德基近日发表声明，指他们在中国十多年来，一直用相同材料制造土豆泥产品， 没有出现过问题。不过，中国当局最近改变进口原料检验标准，指肯德基的土豆泥粉漂白剂含量超标，拒绝让这些土豆泥粉入口。由于原料缺货，肯德基在中国的餐店已经停售土豆泥产品。 肯德基说，他们用来制造土豆泥产品的土豆泥粉，符合美国及多国卫生标准。今次不能够通过中国的检验，是因为当局套用国内常用淀粉检验标准来检验他们的土豆泥粉。提供土豆泥粉的美国供应商和有关组织，在美国驻华大使馆的协助下，已经向中国卫生部申请订定土豆泥粉检验标准，并正进行相关验证，预料不久会有决定。 肯德基在声明说，他们正致力开发其他原料来源，包括中国的供应商，希望早日解决原料供应问题。 根据香港报纸的报导，中国改变检验标准是对肯德基不使用当地出产马铃薯的报复。新华社在今年7月25日也出过一篇文章，分歧肯德基不使用中国马铃薯的原因。文章说中国马铃薯的品质不符合肯德基的要求，但是作为一个土豆生产大国，中国应该考虑如何不放过这个每年数亿元的商业机会。 肯德基是中国最受欢迎的美式快餐店，八七年在北京开设第一间餐店至今，全国已经有超过四百间肯德基餐店。中国肯德基食品的原料大多是土产，但土豆泥粉就由美国入口。如果肯德基转用中国土豆泥，中国将每年增加二亿多人民币生意。