中國在周一，未有發現新的禽流感疫情。但在周日，發現內蒙古自治區漢古爾河鎮，以及河北省的石首市，出現H5N1禽流感疫情。在石首市，當局在本月中發現有三千五百隻鵝死亡，而在漢古爾河鎮，發現有一百七十五隻家禽死亡。當局在上述兩個地方，一共銷毀了七千隻禽鳥。
而衛生部長高強，周一接受官方傳媒訪問時表示，隨著候鳥遷徒結束，中國北部的疫情會漸趨平穩，但他指南方省份，應該要加強注意禽流感疫情的防控。他又指，現時禽流感病毒在人的傳染能力不強，應該不會引發大規模的傳播。
高強又表示，曾經爆發禽流感疫情的遼寧省黑山縣，已經連續十天沒有發現新的疫情。而上月曾經爆發禽流感疫情的內蒙古自治區呼和浩特市，已經多日未發現新疫情，宣布解封。
國家農業部副部長尹成傑，周一在記者會上表示，由於受禽流感的影響，今年是最多野鳥和候鳥死亡的一年。而今年已經有九個省，廿一個縣爆發廿一宗禽流感疫情，令十四萬禽島死亡，二千一百萬隻家禽被銷毀。他指天氣轉冷，以及病毒致病性增強，當前禽流感的防控形勢相當嚴峻。
新華社在周日報導，被證實感染禽流感的安徽，以及湖南患者，在染病前，都曾經進食已經死去的雞鴨，懷疑他們從這些死去雞鴨中染上禽流感。
在上週五被發現有禽流感的山西省，在周一宣布，加強禽流感的防控措施。山西省內的家禽養殖場全被封閉，加工家禽的工廠，要進行檢疫，而副食品批發市場，以及禽類產品集散地，要每周消毒一次。全省實施廿四小時，值班以及疫情報告。
香港方面，衛生署衛生防護中心總監梁柏賢周一表示，現時香港仍有足夠的流感疫苗，而政府當局亦會額外加訂兩萬五千枝疫苗應付需求。衛生防護中心又於周一公布，將會於周四，進行更大規模的禽流感演習，測試香港公立醫院應付禽流感的能力。政府又在周日時公布，會於全港推行社區清潔運動，預防禽流感。