香港发现另有五种大陆淡水鱼含致癌物质孔雀石绿


2005.08.22

香港卫生福利及食物局周日公布鱼产测试结果,发现其中五种进口淡水鱼近六成样本含致癌物质孔雀石绿。这五种淡水鱼包括鲩鱼、桂花鱼、鲤鱼、?鱼和大鱼。当局又化验了四个香港淡水鱼样本,全部都没有问题。

另外,当局还再化验了五十五个鳗鱼和鳗鱼制品样本,其中仅七个样本没有验出含孔雀石绿。

香港卫生福利及食物局局长周一岳强调,这次发现有问题的淡水鱼比率及孔雀石绿含量均相对鳗鱼低,但他认为市民若担心的话,最好减少进食淡水鱼。他说:“现时,我们认为香港的淡水鱼是安全的;内地的有一小部分有这化学物质。若市民是担心的话,他们进食少些会较好。”

目前香港有八成淡水鱼从中国大陆进口,咸水鱼则祇有一成来自大陆。

周一岳表示,不能确定发现有问题的淡水鱼从何地进口,但当局于周六得悉化验结果后已即时通知大陆有关部门。他说:“昨日我们一有消息,已和内地沟通,他们亦告知我们相应进行甚么的工作。我们要求内地做好检验检疫才运往香港,他们亦答应这样做。”

广东省当局于周六傍晚紧急通知香港和澳门的海鲜批发商,表示即时加紧检验供港澳的所有咸淡水海产出口,令到周日输往香港的大陆淡水鱼仅是平日的一成,本周一供应量也仅回升至平日的四成。但香港政府迟至周日才公布淡水鱼化验结果。有香港部分业界代表和立法会议员批评特区政府与大陆部门沟通不足,以致香港业对广东省突然减少鱼产供应的决定,措手不及。食环署就表示因为化验需时较多的时间

而香港卫生福利及食物局副秘书长陈育德和食物环境卫生署长梁永立本周一已抵达北京,准备与中国质检总局及农业部官员开会,商讨食物安全监管和通报机制。香港行政长官曾荫权也表示,特区政府官员会全力应付淡水鱼事件,确保食物安全。

深圳出入境检验检疫局表示,由本周一起,对所有供港的养殖海产,实施逐批抽样检测,确保不含孔雀石绿等违禁药物,检测合格,才会批出检疫单证,经深圳口岸运往香港,而不符合要求的养殖场,会吊销注册资格。

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