继早前河北及湖北出产的红心鸭蛋最近被揭发含致癌染料苏丹红之后，当局再发现发现含苏丹红的鸡蛋，而且含量比问题鸭蛋更高。与此同时，继上海后，当局在北京市水产市场抽验多宝鱼，亦验出含有孔雀石绿等违禁药物，或有残余药物，全市停售。连串事件让外界对大陆来的食品欠缺信心，香港立法会相关小组促请港府加紧抽查。以下是自由亚洲电台驻香港特约记者心语的采访报导
大陆河北及湖北出产的红心鸭蛋最近被揭发含致癌染料苏丹红之后，香港有学者警告，大陆部分鸡农也可能在饲料内加入这种工业染料，所以消费者无论是购买鸭蛋或者鸡蛋，都要提高警惕。言犹在耳，继鸭蛋之后，当局在福建省验出两款产自湖北的鲜鸡蛋亦含有苏丹红四号，并且含量比问题鸭蛋更高。
据大陆传媒报道，福建省质监局发现含苏丹红4号的鲜鸡蛋，是湖北神丹健康食品公司的「好土鸡蛋」及「鸟王牌洞庭湖初产鲜鸡蛋」，该次是当局首次发现有问题的鸡蛋。虽被点名批评，但生产商「神丹食品」称，在收到正式报告前不会有任何回收和退货行动。为免顾客恐慌，许多超市将所有蛋类一并禁售。
由于这两款有问题的鸡蛋主要市场是珠三角，香港方面担心市民会买到有问题的鸡蛋。神丹食品公司发言人则向香港媒体保证，他们的鸡蛋并没有运来香港：“因为鸡蛋保存期限短，并且在运送过程中容易破损，因此目前是没有运往太远的地方。”香港每年入口十五亿只鸡蛋，大陆货源占六成以上，北京、湖北及广东是主要来源地。
太阳报星期一的社评说，一九九九年，欧盟四国曾有毒鸡蛋输港，当局突击搜查街市，检走四百只荷兰鸡蛋。当前内地有毒红心鸡蛋出现，新设的食物安全中心却提不出应变方案，更谈不上突击搜查、没收毒蛋的行动。香港立法会食物安全及环敬卫生事务委员会副主席李华明说香港现在并没有法例规管鸡蛋进口，许多批发及零售商根本不知道自己卖的蛋是来自哪一家农场：“我们现正向政府相关部门了解，看看湖北的鸡蛋是由哪里来。”与此同时，继上海后，当局在北京市水产市场抽验多宝鱼，亦验出含有孔雀石绿等违禁药物，或有残余药物，全市停售。连串事件让外界对大陆来的食品欠缺信心，
李华明认为由该次毒蛋风波也可以看出一个现象，就是大陆有问题的食品都是由大陆的官方媒体自己先揭发，其它媒体再做跟进。而在香港，情况经常相反，港府的相关部门总是由香港媒体报导之后，才去了解事件的起源和经过。因此，自由及独立的媒体是十分重要的。
以上是自由亚洲电台驻香港特约记者心语的采访报导