大陆产鳗鱼发现致癌物质 港澳大幅减少进口


2005.08.22 00:00 ET
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8月22日的香港鱼市。法新社照片

继鳗鱼之后,中国大陆供应香港澳门的淡水鱼也被发现含有致癌的化学物质孔雀石绿.两地已大幅减少淡水鱼的进口. 而在新加坡,也停止了含有孔雀石绿的大陆的鳗鱼的进口.下面是自由亚洲电台记者燕明的报道.

继鳗鱼后,香港政府抽查检验了市面上由中国大陆进口的淡水鱼样本,发现十九个样本中包括桂花鱼,鲤鱼在内,有七个样本含有可致癌的化学物质孔雀石绿.孔雀石绿价格低廉,治疗鱼类皮肤病有特别的效果,消毒后的鱼即使死亡颜色也较鲜亮,消费者难以从外表分辨是否新鲜.但人类食用后会引发基因变异导致癌症.

大陆出产的淡水鱼?香港整体供应量七到八成,影响层面比活鳗鱼绿严重得多.星期天,星期一,淡水鱼生意一落千丈,香港卫生及福利局局长周一岳表示:

“所有水产将在鱼产品市场批发,这样有没有卫生证明一查就清楚,同时,也方便从这些市场上进行样品抽查。”

星期一下午,香港几个淡水鱼业商会和渔护处及食环署开会,希望为香港饲养的淡水鱼设立标纤制度,让市民辨别。

由於大陆供应香港的淡水鱼一直不需要检验检疫,这次前所未有的大抽验行动,触动了各界.星期天,港府已将此事通知国家质量监督检验检疫总局,广东及深圳的出入境检验检疫局. 国家质检总局紧急通知加强检验,深圳检验检疫局星期天起普查孔雀石绿等违禁药物使用情况,规定供应香港食用水产必须来自?册养殖场,不符合要求的会被吊销注册资格.

星期一,港府官员抵达北京和国家质检总局,农业部官员会见,讨论近期猪链球菌,以及在鱼产品检验出孔雀石绿的问题.卫生福利及食物局副秘书陈育德在北京对香港媒体表示:

“我们是来找国家质检局的,因为外销产品质量由他们把关,我们要反映香港市民的忧虑”

这些鱼到底是在哪个环节感染到孔雀石绿,就此,记者向深圳市质检局法规处郭处长查询: (录音)

在澳门,星期天也接到国家质检总局通知,暂停进口淡水鱼,直到星期一早上才恢?五种冰冻水产进口,活鱼仍然暂停供应.

而新加坡政府星期天化验出来自中国大陆的鳗鱼产品中含孔雀石绿后,已停止进口,还表明,会检验来自中国的鳟鱼、三文鱼等.

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