សមាគម​ចុងភៅ​ត្រៀម​អង្ករ​និង​ម្សៅ​ដំណើប​២​តោន​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ​និង​បាយ​ទ្រាប​នៅ​អង្គរ​សង្ក្រាន្ត

0:00 / 0:00

សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា បាន​បង្ហាត់​បង្រៀន​អ្នក​ភូមិ យុវជន និង​កុមារ​កំព្រា​ជាង ៥០​នាក់​នៅ​ក្នុង​ខេត្ត​សៀមរាប ឲ្យ​ចេះ​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ និង​បាយ​ទ្រាប កាល​ពី​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ច័ន្ទ ទី​១១ ខែ​មេសា។

ការ​បង្រៀន​ប្រជាពលរដ្ឋ​ឲ្យ​ចេះ​ធ្វើ​បង្អែម​ខ្មែរ តាម​កម្មវិធី​ភូមិ​បង្អែម​នៃ​សេចក្តី​ស្រឡាញ់​នោះ ក្នុង​គោល​បំណង​អបអរ​សាទរ​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ថ្មី​ផង និង​ដើម្បី​ឲ្យ​អ្នក​ភូមិ​ទាំង​នោះ មាន​ចំណេះ​ដឹង ហើយ​រួម​គ្នា​ធ្វើ​បង្អែម​បាន​ច្រើន ដើម្បី​ចែក​ជូន​មហាជន​ដែល​នឹង​មក​ចូលរួម​ព្រឹត្តិការណ៍​អង្គរ​សង្ក្រាន្ត​ដែល​នឹង​ប្រព្រឹត្ត​ទៅ ២-៣​ថ្ងៃ​ខាង​មុខ​ទៀត​នេះ​ផង។

សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា បាន​ប្រកាស​ឲ្យ​ដឹង​កាល​ពី​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ច័ន្ទ ទី​១១ ខែ​មេសា ថា គេ​បាន​ត្រៀម​អង្ករ និង​ម្សៅ​ដំណើប​ចំនួន ២​តោន ស្ករ​ត្នោត និង​ស្ករ​ស​ទម្ងន់ ១​តោន ព្រម​ទាំង​ដូង​ទុំ ២០០​ផ្លែ និង​ល្ង​ចំនួន ៣០​គីឡូក្រាម​រួច​រាល់​ហើយ ដើម្បី​ធ្វើ​បង្អែម​ខ្មែរ​សម្រាប់​ចែក​ជូន​មហាជន​ដែល​នឹង​ចូលរួម​ក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍​អង្គរ​សង្ក្រាន្ត​រយៈពេល ៣​ថ្ងៃ​នៅ​ខេត្ត​សៀមរាប។

ប្រធាន​សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា គឺ​លោក ឡុង បូរ៉ា។ លោក​បាន​ថ្លែង​ក្នុង​ឱកាស​បង្ហាត់​បង្រៀន​អ្នក​ភូមិ យុវជន និង​កុមារ​កំព្រា​ជាង ៥០​នាក់ ឲ្យ​ចេះ​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ នៅ​ជិត​ព្រះអង្គ​ចេក​ព្រះអង្គ​ចម កាល​ពី​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ច័ន្ទ ទី​១១ ខែ​មេសា ថា នំ​ផ្លែអាយ និង​បាយ​ទ្រាប គឺ​ជា​មរតក​ខ្មែរ​ជា​យូរ​លង់​មក​ហើយ។ បង្អែម​នេះ នៅ​តែ​មាន​ការ​និយម​ក្នុង​សង្គម​ខ្មែរ​ជាច្រើន​តំបន់ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ទាន់​ត្រូវ​បាន​ផ្សព្វផ្សាយ​ឲ្យ​បរទេស​បាន​ស្គាល់​ទូលំទូលាយ​នៅ​ឡើយ។

ប្រធាន​សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា ដដែល​បញ្ជាក់​ថា បច្ចុប្បន្ន​នៅ​ខេត្ត​សៀមរាប គឺ​មាន​ការ​រីក​ចម្រើន​យ៉ាង​ខ្លាំង​ផ្នែក​សេវាកម្ម​ទេសចរណ៍ ដូចជា​ភោជនីយដ្ឋាន និង​សណ្ឋាគារ​ធំៗ។ សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា មាន​បំណង​ចង់​ឲ្យ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​បរទេស​បាន​ស្គាល់​នំ​ផ្លែអាយ និង​បាយ​ទ្រាប​ខ្មែរ៖ « បង្អែម​ខ្មែរ​យើង​មាន​ច្រើន​ប្រភេទ ប៉ុន្តែ​កម្មវិធី​យើង​លើក​យក​តែ​បង្អែម​ពីរ​មុខ គឺ​នំ​ផ្លែអាយ និង​បាយ​ទ្រាប »

សមាគម​ចុងភៅ​កម្ពុជា បាន​ត្រៀម​ទុក​អង្ករ​ដំណើប​ចំនួន ១​ពាន់​គីឡូក្រាម ម្សៅ​ដំណើប ១​ពាន់​គីឡូក្រាម ស្ករ​ត្នោត ៥០០​គីឡូក្រាម ស្ករ​ស ៥០០​គីឡូក្រាម ខ្ទិះ​ដូង ១​ពាន់​លីត្រ ដូង​ទុំ​ចំនួន ២០០​ផ្លែ និង​ល្ង ៣០​គីឡូក្រាម ដើម្បី​នឹង​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ ព្រម​ទាំង​បាយ​ទ្រាប ចែក​ជូន​មហាជន​ទាំង​ជាតិ និង​អន្តរជាតិ បាន​ពិសា​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍​អង្គរ​សង្ក្រាន្ត ចាប់​ពី​ថ្ងៃ​ទី​១៣ រហូត​ដល់​ថ្ងៃ​ទី​១៦ ខែ​មេសា ខាង​មុខ។

មាន​ប្រជាពលរដ្ឋ និង​យុវជន​ខ្មែរ​ជាច្រើន បាន​គាំទ្រ​ការ​បង្រៀន​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ​នេះ ដោយ​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អត្តសញ្ញាណ​របស់​ខ្មែរ។

អ្នក​ចូលរួម​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ​ម្នាក់​ក្នុង​ចំណោម​ប្រជាពលរដ្ឋ​ជាច្រើន​ទៀត គឺ​អ្នកស្រី ហ៊ុន សេរីរ័ត្ន មាន​ប្រសាសន៍​ថា តាំង​ពី​អ្នកស្រី​ធំ​ដឹង​ក្តី​មក គឺ​អ្នកស្រី​បាន​ញ៉ាំ​នំ​ផ្លែអាយ​នេះ​ជា​ញឹកញាប់។ ប្រជាពលរដ្ឋ​ខ្មែរ​នៅ​តាម​តំបន់​ជាច្រើន ចូល​ចិត្ត​ធ្វើ​នំ​ផ្លែអាយ ពីព្រោះ​ធាតុ​ផ្សំ​ងាយ​ស្រួល​រក ដូចជា​ម្សៅ​អង្ករ​ដំណើប ស្ករ​ត្នោត និង​ដូង ជាដើម។ អ្នកស្រី សេរីរ័ត្ន បញ្ជាក់​ថា អ្នកស្រី​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​នំ​ផ្លែអាយ​រហូត​ដល់​ចេះ​ធ្វើ​ដាក់​លក់​ក្នុង​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​កន្លែង​នៅ​ជិត​ស្រះស្រង់ ឲ្យ​ជន​បរទេស​ខ្លះ​បាន​ភ្លក់​រសជាតិ​ផង៖ « នេះ​ជា​របស់​ខ្មែរ​យើង​មាន​តម្លៃ​មិន​អាច​កាត់​ថ្លៃ​បាន។ ខ្ញុំ​សំណូមពរ​ដល់​រដ្ឋាភិបាល និង​អង្គការ យូណេស្កូ (UNESCO) ឲ្យ​ទទួល​ស្គាល់​នំ​ផ្លែអាយ​នេះ​ជា​របស់​ខ្មែរ »

អ្នក​ស្រាវជ្រាវ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ ពន្យល់​ថា នំ​ផ្លែអាយ និង​បាយ​ទ្រាប គឺ​ជា​បង្អែម​របស់​ខ្មែរ​ដ៏​យូរ​លង់​មក​ហើយ បើ​ទោះ​បី​ជា​គេ​មិន​អាច​រក​ឃើញ​សម័យ​កាល​ពិត​ថា តើ​ខ្មែរ​ចេះ​ធ្វើ​វា​តាំង​ពី​ពេល​ណា​មក​ក៏ដោយ ក៏​គេ​យល់​ថា បង្អែម​ដ៏​មាន​ប្រជាប្រិយ​នេះ ប្រហែល​ជា​ជនជាតិ​ខ្មែរ​ចេះ​ធ្វើ​វា​ចាប់​តាំង​តែ​ពី​ពេល​អ្នក​ភូមិ​ចេះ​ដាំ​ស្រូវ​ដំណើប និង​ចេះ​ឡើង​ត្នោត​យក​ទឹក​មក​ផលិត​ធ្វើ​ជា​ស្ករ​ម្ល៉េះ៕

កំណត់ចំណាំចំពោះអ្នកបញ្ចូលមតិនៅក្នុងអត្ថបទនេះ៖

ដើម្បី​រក្សា​សេចក្ដី​ថ្លៃថ្នូរ យើង​ខ្ញុំ​នឹង​ផ្សាយ​តែ​មតិ​ណា ដែល​មិន​ជេរ​ប្រមាថ​ដល់​អ្នក​ដទៃ​ប៉ុណ្ណោះ។