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第三届日中韩卫生部长会议23号在东京都内召开。从前年起，3国卫生保健部长会议每年举行1次。日本厚生劳动相长妻昭、中国卫生部长陈竺及韩国保健福祉家庭部长官全在姬出席了会议。
据日本厚生劳动省介绍，会议中3国部长围绕去年发生的中国产冷冻饺子事件及中国产乳制品中混入有害化学物质的问题，3国部长一致决定，今后如果出现与食品安全相关联的问题时，当事国应向其他国家迅速提供安全性、问题原因及防止再次出现问题的措施等有关信息。
另外，3国部长还一致决定，为了促进食品安全领域的协作，必要时，应相互派遣负责人及专家进行协商。
对于上述内容，3国部长签署了《日中韩三国关于食品安全合作备忘录》并发表了联合声明，三国就食品安全问题签署备忘录尚属首次。下一届日中韩卫生部长会议将在韩国举行。
备忘录除互相交换食品检查方法和食品事故信息外，三国还在联合声明中表示将加强合作应对新型流感。
日本厚生劳动相长妻昭在记者会上就中国产冷冻饺子事件表示说：“日本国民对该事件极为关心，希望中方能富有诚意地为解决问题作出努力。”长妻还强调了此次会议的意义，他表示：“鸠山内阁将强化东亚之间的纽带。”
长妻在与中国卫生部长陈竺会谈时要求，中方采取措施以解决“毒饺子事件”等日中之间的食品安全问题。
陈竺表示，食品安全是三国卫生领域的重要课题，对备忘录的签署表示了欢迎。
以上是自由亚洲电台特约记者南洲发自日本东京的报道。