Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm

Vào những ngày cận Tết, công tác kiểm tra an toàn thực phẩm được đẩy mạnh, tuy nhiên những vụ vi phạm bị phát hiện chỉ là “phần nổi”. Thực tế, các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ vẫn ồ ạt đổ vào nhiều tỉnh, thành khắp nước.

0:00 / 0:00

Rất khó kiểm soát

Đoàn kiểm tra liên ngành có nhiệm vụ đi kiểm tra tại chỗ một số cửa hàng kinh doanh thực phẩm tại nhiều địa điểm ở Hà Nội, báo cáo là có nhiều cơ sở vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những trường hợp bị lập biên bản, xử lý gồm có các cửa hàng không xuất trình được giấy tờ chứng minh xuất xứ hàng hoá bày bán, vi phạm về nhãn hiệu không rõ ràng, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhập hàng ở Trung Quốc về thì nó đi vào rừng vào núi, mỗi người mang độ 5, 7 cân, đến khi vào nội địa thì mới tập họp lại, thế thì làm sao mà anh cản được?

Ông Duy, Hà Nội

Theo Sở Y tế Hà Nội thì số vụ vi phạm bị

đoàn kiểm tra phát hiện và báo cáo chỉ là “phần nổi” vì trên phạm vi Hà Nội và vùng phụ cận đã có hàng ngàn, hàng vạn cơ sở sản xuất, chế biến, phân phối lớn nhỏ, thì khó có thể tìm bắt quả tang những mặt hàng thực phẩm, bánh kẹo, mứt, trái cây khô, nhập lậu từ Trung Quốc xâm nhập thị trường Việt Nam, bằng đủ các ngõ ngách.

Từ Hà Nội, ông Duy kể về các mánh khoé của gian thương tìm cách tuồn hàng sang Việt Nam để tiêu thụ vào dịp Tết:

“Nhà này thì các cháu bảo thôi năm nay không có mua bán gì cả những thứ như hạt dưa, mứt, vừa phí tiền vừa hại sức khỏe. Không làm nổi (việc ngăn hàng lậu) vì ở Việt Nam này cái kiểu nhập hàng ở Trung Quốc về thì nó đi vào rừng vào núi, mỗi người mang độ 5, 7 cân, đến khi vào nội địa thì mới tập họp lại, thế thì làm sao mà anh cản được?

Dân nghèo thì đành phải đi làm cửu vạn, tức là làm thuê kiểu ấy, không thể, không thể cản được, cái khó của Việt Nam là như thế đấy.”

Người dân tự bảo vệ

Vẫn theo báo chí thì người tiêu dùng hết sức lo lắng khi nghe nói, càng gần đến 3 ngày đầu xuân thì các loại bánh kẹo nguy hại bị nghi là được lén đưa từ Trung Quốc vào và đang tràn ngập các tỉnh thành khắp nước Việt, trong khi đó các bộ ngành chức năng dù có tích cực kiểm tra, xử phạt thì những chiến dịch chống hàng giả, hàng nhái, hàng lậu, hàng kém vệ sinh, vẫn chỉ là chuyện “bắt cóc bỏ dĩa”.

vsattp-2-afp-hdn
Một cửa hàng bán mứt Tết. AFP Photo/ Hoang Dinh Nam (AFP Photo/ Hoang Dinh Nam)

Khi nhìn tận mắt những hàng “ngoại nhập” giới tiêu dùng không khỏi rùng mình khi thấy bánh mứt kẹo, hoa quả, thịt gia cầm, không có hạn sử dụng, không biết xuất xứ…chất đầy ắp trong thùng chứa, nhiều món đã bốc mùi hôi.

Cô Thủy, một tiểu thương tại chợ Tây Ninh nói, năm nay hàng hóa bán không chạy vì khách hàng ngại mua phải thực phẩm không bảo đảm vệ sinh. Ở phía Nam, việc nhập hàng lậu ít xảy ra :

“Lúc này nói chung là người ta cũng sợ nhiều về bánh kẹo, có sửa soạn nhưng ít mua hơn mọi lần, sinh hoạt bình thường nhưng hàng hóa thì bán chậm hơn năm rồi. Người ta ít mua hàng hoá vì cũng sợ. Nghe nói việc đưa hàng lậu vào Việt Nam cũng ít lắm, cũng ít nghe đồn.”

Cũng liên quan đến việc cung cấp hàng phục vụ Tết, Chi cục Quản lý Thị trường Hà Nội cho hay, trong thời gian gần đây, hoạt động hàng giả, hàng lậu, hàng kém chất lượng gia tăng và trở nên phức tạp. Chỉ trong vòng hai tháng qua, số trường hợp vi phạm đã lên tới trên 1200 vụ, tổng số hàng hoá trái phép bị tịch thu trị giá hơn 8 tỷ đồng.

Lúc này nói chung là người ta cũng sợ nhiều về bánh kẹo, có sửa soạn nhưng ít mua hơn mọi lần, sinh hoạt bình thường nhưng hàng hóa thì bán chậm hơn năm rồi.

Cô Thủy, Tây Ninh

Mặt khác, nhân viên quản lý thị trường cũng chặn bắt nhiều tấn gia súc, gia cầm xuất phát từ Trung Quốc được chuyển đến các lò giết mổ tại Hà Nội, đang là mối quan ngại về vệ sinh dịch tế, an toàn thực phẩm đối với dư luận tại thủ đô.

Người dân lo ngại rằng nếu cơ quan chức năng không có những biện pháp mạnh mẽ hơn đối với các hoạt động vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm thì họ không biết phải chọn lựa hàng hoá như thế nào trong ba ngày Tết để không mang hại đến cho gia đình của họ thay vì mang niềm vui đoàn tụ cuối năm.