Trong số 400 mẫu nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi và thực phẩm, có đến 80 mẫu có dư lượng melamine. Sở Khoa Học Công Nghệ TPHCM công bố tin này chiều 29/10, theo tin trên mạng của Vn Express.
Bản tin trích lời TS Đinh Công Tuấn, Giám Đốc Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí Nghiệm Sở Khoa Học Công nghệ Môi Trường TPHCM nói rằng, hoá chất melamine gây chứng sỏi thận được tìm thấy nhiều trong nguyên liệu, dùng chế biến thức ăn chăn nuôi cho thuỷ sản.
Theo lời chuyên viên này, kết quả phân tích cho thấy có mẫu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chứa đựng tới 2% chất melamine. Ngoài ra một mẫu cá mang xét nghiệm cũng tìm thấy chất melamine khoảng dưới 1mg/kg.
Trong số 400 mẫu nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi và thực phẩm, có đến 80 mẫu có dư lượng melamine. Sở Khoa Học Công Nghệ TPHCM công bố tin này chiều 29/10, theo tin trên mạng của Vn Express.
Lượng melamine ghi nhận quá cao cần xét lại
Sáng 30/10 theo giờ Hà Nội, Cục Trưởng Cục Chăn Nuôi Hoàng Kim Giao nói với chúng tôi rằng ông không bình luận thông tin này:
“ Để tôi xem xét lại, chúng tôi chưa cập nhật được số liệu này.”
Một chuyên gia về thú y thuỷ sản, ông Nguyễn Tử Cương nguyên cục trưởng Cục Quản Lý chất lượng nông lâm thuỷ sản, tỏ ý nghi ngờ về kết quả xét nghiệm của Sở Khoa Học Công Nghệ TPHCM :
“ Bản thân thông tin 2% melaminee đã phản ảnh sự nghi vấn lớn về kết quả kiểm nghiệm rồi. Nếu người ta nói phát hiện melamine khoảng 2,5 phần triệu hay đến 10 phần triệu tức ppm thì tôi nghĩ kết quả này sát thực tế; còn 2% trong tổng khối lượng thì là một kết quả rất đáng nghi ngờ.
Chúng tôi cần phải xem xét lại là phòng kiểm nghiệm nào đã đưa ra thông tin này, còn về phía hệ thống phòng kiểm nghiệm của Nafiqaved ( Cục quản lý chất lượng nông lâm thuỷ sản) là những phòng kiểm nghiệm được công nhận đạt chuẩn quốc tế thì chúng tôi xét nghiệm và chưa bao giờ gặp một cái mẫu có tới 2% melamine.”
Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm sở Khoa Học Công Nghệ TPHCM cho báo chí biết là, chính các công ty đã mang 400 mẫu vật phẩm xin xét nghiệm, vì chưa có yêu cầu chính thức nào từ cơ quan chức năng về việc doanh nghiệp phải xét nghiệm tìm melamine trong sản phẩm của mình.
Bản thân thông tin 2% melaminee đã phản ảnh sự nghi vấn lớn về kết quả kiểm nghiệm rồi. Nếu người ta nói phát hiện melamine khoảng 2,5 phần triệu hay đến 10 phần triệu tức ppm thì tôi nghĩ kết quả này sát thực tế; còn 2% trong tổng khối lượng thì là một kết quả rất đáng nghi ngờ.
Ô.Nguyễn Tử Cương cục trưởng CQL
Theo thông tin ghi nhận, ông Lê Trường Giang Phó giám đốc Sở y tế TPHCM xác định rằng, tất cả các xét nghiệm vừa nói chỉ có giá trị tham khảo.
Theo lời giới chức này thì, Sở Y Tế và Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn và các cơ quan chức năng sẽ điều tra một cách có hệ thống về vấn đề melamine trong trứng và thức ăn chăn nuôi trên địa bàn.
Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi dùng trong thuỷ sản có một số thành phần, có thể sử dụng chế biến thức ăn chăn nuôi cho gia súc gia cầm. Vì thế thông tin của Sở Khoa Học Công Nghệ TP.HCM được các nhà chăn nuôi quan tâm.
Ông Phạm Văn Minh, Giám Đốc Công Ty Phú An Sinh chuyên doanh chăn nuôi, giết mổ và chế biến gia súc gia cầm đưa ra nhận định của mình:
“ Ảnh hưởng sẽ rất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi, ngành chế biến thực phẩm và ngay cả ảnh hưởng với người tiêu dùng. Do đó tôi hy vọng rằng chưa tới mức độ như vậy, nhân sự kiện này cần có sự quản lý chặt chẽ căn cơ ngay từ ban đầu luôn.
Chứ không để xảy ra sự việc rồi mới bắt đầu tiến hành giải quyết sự cố. Cũng hy vọng là ngành chăn nuôi VN chưa đến độ nhiễm melamine vào trong sản phẩm gia cầm gia súc hoặc là trong trứng.”
Thận trọng với những thực phẩm nhập từ TQ
Trong cuộc tiếp xúc với chúng tôi TS Hoàng Kim Giao Cục trưởng Cục Chăn Nuôi khuyên người tiêu dùng cảnh giác với trứng TQ nhập lậu:
“ Người ta phải mua được những loại trứng có xuất xứ hẳn hoi, có nguồn gốc có chứng nhận. Trứng gà nội(gà ta) thì phân biệt được chứ trứng Trung Quốc với trứng công nghiệp sản xuất tại VN thì không phân được.”
" Người ta phải mua được những loại trứng có xuất xứ hẳn hoi, có nguồn gốc có chứng nhận. Trứng gà nội(gà ta) thì phân biệt được chứ trứng Trung Quốc với trứng công nghiệp sản xuất tại VN thì không phân được."<br/> TS Hoàng Kim Giao cục trưởng CCN<br/>
Cuộc khủng hoảng thực phẩm chứa hoá chất melamine để tăng độ đạm bắt nguồn từ TQ. Sự tham lợi của nông dân và các nhà sản xuất sữa ở TQ đã làm thiệt mạng 4 trẻ em, hơn 50 ngàn em bị nhiễm chứng sỏi thận.
Ở VN người tiêu dùng và báo chí đang thể hiện sự cảnh giác cao độ trong việc truy tìm chất melamine trong sữa sản phẩm có sữa, thực phẩm cũng như nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
Cho đến nay chưa có một ca tử vong nào ở VN được báo cáo với nguyên do sử dụng thực phẩm nhiễm melamine.