សង្គម​ស៊ីវិល​អំពាវនាវ​ឲ្យ​រដ្ឋាភិបាល​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ដល់​ផលិតករ​ខ្នាត​តូច

អង្គការ​សង្គម​ស៊ីវិល និង​ក្រសួង​ស្ថាប័ន​ពាក់ព័ន្ធ បាន​រួម​គ្នា​ប្រារព្ធ​ទិវា​ម្ហូប​អាហារ​ពិភពលោក​នៅ​រាជធានី​ភ្នំពេញ។

0:00 / 0:00

នៅ​ក្នុង​ពិធី​នោះ​អ្នក​ចូល​រួម​បាន​លើក​ឡើង​អំពី​ការ​បង្កើន​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ក្នុង​ការ​ផលិត​ស្បៀង ការ​ធានា​ឲ្យ​បាន​នូវ​សន្តិសុខ​ស្បៀង​សម្រាប់​ការ​រស់​នៅ និង​យល់​ដឹង​ពី​បញ្ហា​ខ្វះ​ស្បៀង​ពិភពលោក។

មន្ត្រី​អង្គការ​មិនមែន​រដ្ឋាភិបាល​មួយ​ចំនួន និង​ពលរដ្ឋ​នៅ​តាម​សហគមន៍​ដែល​ជា​អ្នក​ផលិត​ស្បៀង បាន​អំពាវនាវ​ឲ្យ​រដ្ឋាភិបាល​មាន​ការ​យក​ចិត្ត​ទុកដាក់ និង​វិនិយោគ​បន្ថែម​ទៅ​លើ​កសិករ​ខ្នាត​តូច​នៅ​កម្ពុជា ព្រោះ​អ្នក​ទាំង​នោះ គឺ​ជា​ក្រុម​អ្នក​ផលិត​ស្បៀង​ធំ​បំផុត​របស់​កម្ពុជា ហើយ​ក៏​ជា​ក្រុម​ងាយ​រងគ្រោះ​ដោយ​ការ​ខ្វះ​ស្បៀង​អាហារ​ដែរ។

នាយិកា​ប្រតិបត្តិ​អង្គការ​យេនឌ័រ និង​អភិវឌ្ឍន៍​កម្ពុជា អ្នកស្រី រស់ សុភាព បាន​ថ្លែង​ថា រដ្ឋាភិបាល​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​បន្ថែម​ក្នុង​ការ​ពង្រឹង​វិស័យ​ស្បៀង​អាហារ តាម​រយៈ​ការ​ផ្ដល់​ការ​បង្ហាត់​បង្រៀន​ជំនាញ ការ​ផ្ដល់​ឥណទាន និង​ការ​ផ្ដល់​ព័ត៌មាន​ទីផ្សារ​ដល់​សហគមន៍។

អ្នកស្រី​បន្ថែម​ដូច្នេះ៖ «ជា​ពិសេស​ឲ្យ​មាន​ការ​វិយោគ​ជាមួយ​ផលិតករ​ខ្នាត​តូច ដើម្បី​ធានា​ឲ្យ​ស្ត្រី​ទទួល​បាន​នូវ​ការ​រីក​ចំរើន​ផ្នែក​សេដ្ឋកិច្ច​ស្មើៗ​គ្នា និង​ឲ្យ​ស្ត្រី​ដែល​ជា​ម្ចាស់​ផលិតកម្ម​ខ្នាត​តូច​ត្រូវ​បាន​ទទួល​ស្គាល់​ថា ជា​អ្នក​ដើរ​តួ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​សន្តិសុខ​ស្បៀង​នៅ​កម្ពុជា»

អ្នកស្រី​ថ្លែង​ដូច្នេះ​នៅ​ក្នុង​ពិធី​ពិព័រណ៍​ស្បៀង​អាហារ នៅ​ឯ​ផ្សារ​រាត្រី រាជធានី​ភ្នំពេញ កាល​ពី​ថ្ងៃ​ទី​១២ តុលា ឆ្នាំ​២០១១ ដែល​រៀបចំ​ដោយ​អង្គការ​ចំនួន​៨ នៅ​កម្ពុជា។

កសិករ សឿង សេងទូច រស់​នៅ​ស្រុក​ជីក្រែង ខេត្ត​សៀមរាប ដែល​បាន​មក​តាំង​បង្ហាញ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​នៅ​តំបន់​គាត់​បាន​ថ្លែង​ថា បច្ចុប្បន្ន​បន្លែបង្ការ និង​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​ដាំ​បាន​ផល​ក្រៅ​ពី​ហូប​ចុក​ខ្លួន​ឯង​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​នោះ លោក​អាច​លក់​ឲ្យ​អ្នក​រស់នៅ​ក្នុង​សហគមន៍​ជាមួយ និង​នៅ​ទីផ្សារ​បាន​ខ្លះ ប៉ុន្តែ​លោក​បាន​ទទួល​ចំណូល​ដ៏​តិចតួច​បំផុត។

ឆ្លើយ​តប​បញ្ហា​នេះ លោក ច័ន្ទ សារុន រដ្ឋមន្ត្រី​ក្រសួង​កសិកម្ម រុក្ខា​ប្រមាញ់ និង​នេសាទ បាន​ថ្លែង​ថា ផ្នែក​សិប្បកម្ម​ខ្មែរ​កម្រិត​ស្នាដៃ និង​បច្ចេកទេស​នៅ​ទាប​គួរ​តែ​រៀន​សូត្រ​បន្ថែម តែ​ដោយ​ឡែក​ចំណី​អាហារ និង​បន្លែ​មួយ​ចំនួន​អាច​ប្រកួត​ប្រជែង​លក់​ដូច​ជាមួយ​បរទេស​ដទៃ​បាន ប៉ុន្តែ​ទន្ទឹម​នឹង​គ្នា​នេះ​គួរ​គិត​ពី​បញ្ហា​អនាម័យ​បន្ថែម។ លោក​បញ្ជាក់​ថា ក្រសួង​បាន​ត្រៀម​យុទ្ធសាស្ត្រ​ដើម្បី​ទប់​ទល់​មិន​ឲ្យ​មាន​បញ្ហា​ខ្វះ​ស្បៀង​អាហារ​ក្នុង​ស្រុក និង​បន្ត​រិះរក​មធ្យោបាយ​បង្កើត​ផលិតភាព​នាំ​ចេញ។

មន្ត្រី​ក្រសួង​កសិកម្ម​ដដែល​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ផលិត​ផល​ខ្មែរ​បច្ចុប្បន្ន​បាន​នាំចេញ​ទៅ​ក្រៅ​ប្រទេស​មួយ​ចំនួន ដូចជា ត្រី ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹក​តាម​យន្តហោះ​ទៅ​ប្រទេស​សិង្ហបុរី ហុងកុង ថៃ និង​សហរដ្ឋ​អាមេរិក។

អ្នកស្រី អ៊ឹង កន្ថាផាវី រដ្ឋមន្ត្រី​ក្រសួង​កិច្ចការ​នារី មាន​ប្រសាសន៍​ថា ក្នុង​ចំណោម ៨៥%​ជា​កសិករ​ពឹង​ផ្អែក​ទៅ​លើ​មុខ​របរ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ និង​អនុផល​ព្រៃឈើ ក្នុង​នោះ​មាន ៦៥% គឺ​ជា​ស្ត្រី​ដែល​ចូល​រួម​ក្នុង​ផ្នែក​នេះ ហើយ​ស្ត្រី​ប្រមាណ ៦២% ជា​អ្នក​ដឹកនាំ​សហគ្រាស​ខ្នាត​តូច និង​មធ្យម។

សង្គម​ស៊ីវិល​បាន​កត់​សម្គាល់​ថា ពលរដ្ឋ​កម្ពុជា​ភាគ​ច្រើន​ពឹង​ផ្អែក​លើ​វិស័យ​កសិកម្ម សម្រាប់​ការ​ចិញ្ចឹម​ជីវិត ប៉ុន្តែ​ធនធាន​សម្រាប់​ផលិត​ស្បៀង​កាន់​តែ​ខ្សត់​ទៅ ពិសេស​ដី​កសិកម្ម គួប​ផ្សំ​នឹង​កំណើន​ចំនួន​សមាជិក​គ្រួសារ​ផង។ រី​ឯ​បញ្ហា​អាកាស​ធាតុ​អាក្រក់ ដូចជា​ទឹក​ជំនន់ គ្រោះ​រាំងស្ងួត ដែល​កើត​ឡើង​ជា​ញឹកញាប់ ហើយ​មាន​ភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ជាង​មុន គឺ​ជា​ឧបសគ្គ​ដល់​អ្នក​ផលិត​ស្បៀង​ខ្នាត​តូច និង​ជា​បញ្ហា​ចម្បង​ដែល​បាន​រំខាន​ដល់​វិស័យ​កសិកម្ម និង​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​អាហារ៕