ក្រសួងអប់រំបញ្ចេញ​យុទ្ធនាការ​សុវត្ថិភាព​​ចំណី​​អាហារ ដើម្បី​លើក​​កម្ពស់​​សុខភាព​​របស់​​កុមារ

ដោយ សន ចាន់រដ្ឋា
2020-01-07
អ៊ីម៉ែល
មតិ
Share
បោះពុម្ព
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា លោក ហង់ ជួនណារ៉ុន ថ្លែងនៅថ្ងៃប្រកាសបើកយុទ្ធនាការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កាលពីថ្ងៃទី ០៦ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២០។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា លោក ហង់ ជួនណារ៉ុន ថ្លែងនៅថ្ងៃប្រកាសបើកយុទ្ធនាការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កាលពីថ្ងៃទី ០៦ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២០។
រូបថត៖ ទំព័រហ្វេសប៊ុកក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា

ក្រសួង​អប់រំ យុវជន និងកីឡា ប្រកាស​ចាប់​ផ្ដើម​ធ្វើ​យុទ្ធនាការ​​ផ្សព្វផ្សាយ​​អំពី​​សុវត្ថិភាព​​ចំណី​​អាហារ​ នៅ​​ក្នុង​​សាលា​រៀន ដើម្បី​​​ទប់​ស្កាត់​​ការ​​លក់​​អាហារ​​មាន​សារធាតុ​គីមី​ និង​អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​សិស្ស នៅ​​តាម​​សាលារៀន​​ទូទាំង​ប្រទេស។

ថ្លែង​ក្នុង​ពិធី​ប្រកាស​បើក​យុទ្ធនាការ​សុវត្ថិភាព​ចំណី​អាហារ កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែមករា រដ្ឋមន្ត្រី​ក្រសួង​អប់រំ យុវជន និង​កីឡា​លោក ហង់ ជួនណារ៉ុន មាន​ប្រសាសន៍​ថា​ ការ​ផ្ដោត​លើ​សុវត្ថិភាព​ចំណី​អាហារគឺ​មាន​សារៈសំខាន់​សម្រាប់​កុមារ ដែល​​អាច​​ជួយ​ឱ្យ​កុមារ​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​​ក្លាយ​​ជា​ធនធាន​​ល្អ​​នៅ​​ក្នុង​​សង្គម។ លោក ហង់ ជួនណារ៉ុន បន្ថែម​ថា យុទ្ធនាការ​សុវត្ថិភាព​ចំណី​អាហារ​នេះ បាន​ប្រកាស​ហាមឃាត់អាហារ​ចំនួន ៦​ប្រភេទ ក្នុង​នោះ​រួម​មាន អាហារ​​ដែល​​ផុត​​កំណត់​​​ប្រើប្រាស់​ គ្រឿង​​​ស្រវឹង អាហារ​​គ្មាន​ប្រភព​ច្បាស់​លាស់ និង​អាហារ​ប៉ូវកម្លាំង​ដែល​មាន​ជាតិ​ផ្អែម​ខ្លាំង​ជាដើម៖ «មិន​មែន​ហាម​មិន​ឱ្យ​ហូប​អី​ផ្អែម​ទេ ប៉ុន្តែ ត្រូវ​មាន​តុល្យភាព មិន​ឱ្យ​ផ្អែម​ខ្លាំង មិន​​ឱ្យ​​​មាន​​ជាតិ​​ខ្លាញ់​​ខ្លាំង​​ពេក ឬ​មួយ​មិន​​ឱ្យ​ប្រៃ​ពេក។​ ប្រៃ​ពេក​នាំ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ឡើង​ឈាម ខ្លាញ់​​ច្រើន​​ពេក នាំ​ឱ្យ​ធាត់​ខ្លាំង​ពេក ដែល​អាច​ឈាន​​ទៅ​រក​​ជំងឺ​បេះដូង។ ដូច្នេះ គឺ​​ចៀសវាង​​ទាំង​​ស្ករ ស្ករ​​កៅស៊ូ ដែល​​​ប៉ះ​​ពាល់​​​ដល់​​​បរិស្ថាន​​​ផង​​​ដែរ និង​​អ្វី​ដែល​ផ្អែម​ខ្លាំង ដូច​ជា ចាហួយ ដូណាត់ អី​ជា​ដើម។ ដូច្នេះ​​អាហារ​​ទាំង​​នេះ ​ត្រូវ​ហាម​ឃាត់»។

ក្រសួង​អប់រំ​យុជន និងកីឡា នឹង​សហការ​ជា​មួយ​នឹង ក្រុមហ៊ុន​ចំនួនបី គឺក្រុមហ៊ុន MSA, KBSK និង​ក្រុមហ៊ុន Kino Cambodia ដើម្បី​ផ្សព្វផ្សាយ​អំពី​យុទ្ធនាការ​នេះរយៈពេល​មួយ​ខែ ដែល​ចាប់​ផ្ដើម​ពី​ថ្ងៃទីខែ​មករា រហូត​ដល់​ថ្ងៃទី៣១ ខែមករា។

យុទ្ធនាការ​ផ្សព្វផ្សាយ​អំពី​សុវត្ថិភាព​ចំណី​អាហារជំហាន​ដំបូង បាន​ធ្វើ​ឡើង​កាល​ពី​ថ្ងៃទីខែ​មករា នៅ​ក្នុង​សាលាបឋមសិក្សាព្រះ​នរោត្តម នៅ​រាជធានី​ភ្នំពេញ និង​គ្រោង​រៀបចំ​ឡើង​នៅ​ក្នុង​សាលា​​​ចំនួន​បួន​ទៀត មាន​ដូចជា​សាលា​បឋម​សិក្សា​អង្គរបាន ខេត្តកំពង់ចាម សាលា​បឋម​សិក្សា​ផ្សារ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង សាលា​បឋមសិក្សា​ឃ្លាំងលើ ខេត្ត​ព្រះសីហនុ និង​សាលា​បឋម​សិក្សា​បាគូរ​ ខេត្ត​កណ្តាល។

ក្រៅពី​ការ​អំពាវ​នាវ​មន្ទីរអប់រំ នាយកសាលា អ្នកលក់ដូរ និងមាតាបិតាសិស្ស ឱ្យ​ចូលរួម​យកចិត្ត​ទុកដាក់​លើ​សុវត្ថិភាព​ចំណី​អាហារ​របស់​កុមារ លោក ហង់ ជួនណារ៉ុន ក៏​ស្នើ​ដល់នាយក​សាលាឱ្យ​យក​ចិត្ត​ទុកដាក់​លើសុវត្ថិភាព​ផ្លូវកាយ និង​ផ្លូវ​ចិត្ត​របស់​កុមារ​ផង​ដែរ។ លោក​ស្នើដល់​នាយក​សាលា​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​វាយ​តម្លៃ​ជា​ប្រចាំ​លើ ​ស្ថានភាព​អាគារ​សិក្សា​ ដើម្បី​ចៀសវាង​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាង​កាយ​របស់​សិស្សានុសិស្ស។ បន្ថែមពីលើនេះ លោក ហង់ ជួនណារ៉ុនក៏ស្នើដល់នាយកសាលា ឱ្យ​ទប់ស្កាត់កុំ​អោយ​មាន​បង​តូច​បងធំ​នៅ​ក្នុង​សាលា ដែល​កត្តានេះ​ ជា​ការ​គំរាមកំហែង​ដល់​ផ្លូវចិត្ត​របស់​សិស្សានុសិស្ស៕

កំណត់​ចំណាំ​ចំពោះ​អ្នក​បញ្ចូល​មតិ​នៅ​ក្នុង​អត្ថបទ​នេះ៖ ដើម្បី​រក្សា​សេចក្ដី​ថ្លៃថ្នូរ យើង​ខ្ញុំ​នឹង​ផ្សាយ​តែ​មតិ​ណា ដែល​មិន​ជេរ​ប្រមាថ​ដល់​អ្នក​ដទៃ​ប៉ុណ្ណោះ។

ព័ត៌មាន (0)
Share
គេហទំព័រ​ទាំងមូល