냉면

워싱턴-양윤정 yangy@rfa.org
2021-04-13
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냉면 사진은 평양 옥류관의 대표 음식 중 하나인 평양냉면.
/연합뉴스

맛있는 음식을 먹는 다는 것은 행복지수를 높여주는 일입니다.

그래서 요즘 여기 미국은 물론 한국 사람들은 맛집, 맛있게 잘하는 식당을 찾아 몇시간씩 운전해 가는 것을 마다하지 않는다고 하는데요.

냉면 맛집이 남한 전역에 퍼져 있더군요.

냉면 한 그릇으로 행복해 질 수 있다는 거 여러분 이해가 가시나요?

‘남북의 맛과 멋’ 오늘은 냉면이야기 해 보겠습니다.

오늘도 ‘통일은 밥상에서부터’라는 마음으로 요리하는 전통요리명인 탈북민 장유빈 쉐프와 함께 합니다.

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