어찌됐나요: 키틴 분해 미생물제


2006.10.11

ÁÖ°£ ±âȹ, '¾îÂîµÆ³ª¿ä' ÀÌ ½Ã°£¿¡´Â ³²ºÏ³ó¾÷Çù·Â ½Ã¹ü »ç¾÷°ú °ü·ÃÇØ Áö³­ 4¿ùºÎÅÍ ³²ÃøÀÇ 'ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦'¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ºÏÇÑÀÇ ³óÀÛ¹° Àç¹è¿¡ ÀÖ¾î ºñ·á¿Í ³ó¾àÀÇ »ç¿ë·®À» Å©°Ô ÁÙÀÎ ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÌ Àߵǰí ÀÖ´ÂÁö¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¾´Ï´Ù.

kitin1-200.jpg
Űƾ ¾×ºñ¸¦ ¸¸µå´Â ¸ð½À - PHOTO courtesy of Àü³²´ëÇб³ ģȯ°æ³ó¾÷¿¬±¸»ç¾÷´Ü

Űƾ ºñ·á ¹Ì»ý¹°Á¦ (PHOTO courtesy of Àü³²´ëÇб³)

Àü³²´ëÇб³ ģȯ°æ³ó¾÷¿¬±¸»ç¾÷´Ü ´ÜÀå ±è±æ¿ë ±³¼ö´Â Űƾ ºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ °³¹ßÇØ ÀÌ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ ¼³ÅÁ°ú ¼¯¾î ¹°¿¡¼­ ¹è¾çÇÑ µÚ ³óÀÛ¹°¿¡ »Ñ¸²À¸·Î Çؼ­ ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°íµµ ¸ÀÁÁ°í Áú ÁÁÀº ³óÀÛ¹°À» Àç¹è ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Ä£È¯°æ³ó¾÷»ç¾÷´ÜÀº Àü³²µµ¹Î±³·ùÇùÀÇȸ¿Í ÇÔ²² Áö³­ 6¿ù ģȯ°æ ±âÀÚÀç 5ÅæÀ» ºÏÇÑ¿¡ º¸³½¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ì»ý¹°Á¦ÀÇ °³¹ßÀÚÀÎ ±è±æ¿ë ±³¼ö¿¡°Ô ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» Á÷Á¢ µé¾îº¸°Ú½À´Ï´Ù.

¿ÃÇØ ³ó¾÷Çù·Â ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î ÇöÀç Æò¾ç½Ã ³²»õ °ø±Þ¼Ò´Â 900ÆòÀÇ ºñ´Ò¿Â½Ç¿¡¼­ ±×¸®°í Æò¾ç ³ó¾÷°úÇпøÀº 3õ¿©ÆòÀÇ ½Ã¹ü´ÜÁö¿¡¼­ º­¿Í °¨ÀÚ, ¹è, »ç°ú¸¦ ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ È°¿ëÇØ ½Ã¹üÀç¹è ÁßÀÎ °ÍÀ¸·Î ³²ÇÑ ¾ð·ÐÀº º¸µµÇѹ٠Àִµ¥ ÀÌ Å°Æ¾ºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦¶õ ¹«¾ùÀÎÁö¿ä.

±è±æ¿ë: °Ô ²®ÁúÀ» º¸¸é µüµüÇÑ Å°Æ¾À¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×°ÍÀ» ¸Ô°í »ç´Â ¹Ì»ý¹°ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»Çؼ­ °Ô ²®ÁúÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì»ý¹°µéÀº º´À» ÀÏÀ¸Å°´Â °õÆÎÀÌÀÇ »õÆ÷º®À» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¸»ÀÔ´Ï´Ù. ¶Ç ÇØÃæµéÀÇ ¾ËÀÌ Å°Æ¾À¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ï ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ý¹°µéÀº °Ô ²®ÁúÀÇ Å°Æ¾¸¸ ¸ÔÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °õÆÎÀÌÀÇ ¼¼Æ÷º®µµ ¸Ô°í, ÇØÃæÀÇ ¾Ëµµ ¸ÔÀ½À¸·Î½á º´À» ¾ø¾Ö°Å³ª °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÕ´Ù´Â ¿ø¸®ÀÔ´Ï´Ù.

±×·± ¿ø¸®°¡ ³óÀÛ¹°¿¡´Â ¾î¶»°Ô ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù´Â ¸»Àΰ¡¿ä?

±è±æ¿ë: ÀÌ ¹Ì»ý¹°À» »ìÆ캸´Ï±î °õÆÎÀÌÀÇ ²®ÁúÀ» ¸ÔÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¸¥ ¼öõ°¡Áö ½Ä¹° ¼ºÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾çºÐµéÀ» ¸¸µé¾î ³À´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ÀÌ°ÍÀ» ³ó¾à »Ñ¸®µí »Ñ·ÁÁÖ¸é ½Ä¹°ÀÇ ¼ºÀåÀ» ±²ÀåÈ÷ ÁÁ°Ô ¸¸µì´Ï´Ù.

³²ÇÑ¿¡¼­´Â °³¹ß¿¡ ¼º°øÀ» Çؼ­ »ç¿ëÀ» ÇÑ °ÍÀº ¾ðÁ¦ ºÎÅÍÀΰ¡¿ä?

kitin2-200.jpg

±è±æ¿ë: ÇÑ 3³â µÆ½À´Ï´Ù. ºÏÃø¿¡´Â ÀÌ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀÌ ¾ø¾úÀ¸¸é ¸ø °¬ÁÒ. ÀÌ¹Ì ÇÑ ³²ÇÑ¿¡¼­ 1õ ³ó°¡ À̻󿡼­ ³ª¿Â °á°ú¸¦ º¸°í ºÏÇÑ¿¡ °¡µµ µÈ´Ù´Â È®½ÅÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. Á÷Á¢ µÎ ¹øÀ» °¡¼­ È®ÀÎÀ» Çß½À´Ï´Ù. Á¦°¡ °¬À» ¶§ ºÏÇÑ ÁֹεéÀÌ ±²ÀåÈ÷ ±â»µÇÏ°í Çϴϱî Àúµµ ±âºÐÀÌ ÁÁ¾Ò½À´Ï´Ù. ¿ÀÀÌ ¸ÀÀÌ ÁÁ°í Àß ¿­¸®°í ÇÏ´Ï±î ºÏÇÑÀÇ ÀÛ¾÷¹ÝÀåµéÀÌ ±²ÀåÈ÷ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °ÍÀ» º¸´Ï±î ÁÁ°í »çÁøµµ Âï°í ±×·¨½À´Ï´Ù.

³ó¾àÀ» ½á¼­ ÇÑ °Í°ú ºñ±³ÇÏ¸é ¾î¶²°¡¿ä.

±è±æ¿ë: ±×·± °ÍµéÀ» º¸¿ÏÇ߱⠶§¹®¿¡ ºÏÃø¿¡¼­ ¹Þ¾Æµå¸®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¸¾à¿¡ ¹Ì»ý¹°Á¦°¡ ¸ÀÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í Ç°ÁúÀ» ¶³¾î¶ß¸®¸é ¹Þ¾ÆµéÀÌÁö ¾Ê¾ÒÀ» °Ì´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ÇöÀç ¹èÃß°¡ ¹Ì»ý¹° ºÐÇØÁ¦¸¦ »ç¿ëÇؼ­ 7kg, À۳⿡ 9.2 kg±îÁö ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù. ¸Àµµ ÁÁ°í¿ä. Å丶Åäµµ ´çµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡°í ÀÖ°í ¿ÃÇØ ¼ö¹Ú, »ç°ú ¹è¿¡¼­µµ ´çµµ°¡ ¿Ã¶ó°¬½À´Ï´Ù.

³²Ãø¿¡¼­´Â ¼º°øÀûÀ̾úÁö¸¸ ºÏÃøÀÇ Åä¾ç»óÅ µîÀ» °í·ÁÇßÀ» ¶§ ¶È°°Àº ¼º°ú¸¦ °¡µÑ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?

±è±æ¿ë: ºÏÃøÀÇ »ê¼ºÈ­´Â ±×¸® ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Ù°í º¾´Ï´Ù. ºÏÇÑ ¶¥¿¡¼­ Àç¹è¸¦ ÇßÀ» ¶§ ±¦Âú¾Ò½À´Ï´Ù. Á¦ »ý°¢Àº ºÏÇÑÀº ³ó¾àÀ» ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ÀúÈñ Á¦Àç°¡ µé¾î°¡¼­ »ý»êÀÌ µÇ¸é ºÏÇÑ Àüü°¡ ûÁ¤Áö¿ªÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î, ´ë´ÜÈ÷ ÁÁÀº ÀÛ¹°µéÀ» Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í º¾´Ï´Ù. ´ÜÁö ¿Âµµ Â÷ ¶§¹®¿¡ ±×ÂÊÀº Ãß¿î ÀÛ¹° ³²ÇÑÀº µû¶æÇÑ ÀÛ¹°À» Àç¹èÇÏ´Â Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ» »ÓÀ̶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.

±×·¸´Ù¸é ºñ·á´Â ºñ·á´ë·Î ½Ãºñ¸¦ ÇÏ°í ÀÌ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ Ãß°¡·Î ÁÖ´Â °Ì´Ï±î?

±è±æ¿ë: ºñ·á ´ë½ÅÀ¸·Î ÁÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ºñ·á¸¦ Àú´Â ¹Ì»ý¹° ¾çºÐÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ°í Áö±Ý ±âÁ¸ÀÇ ºñ·á ¾çÀÇ 3ºÐÁö 1·Î ÁÙÀÌ°í ÀÌ°ÍÀº ¹Ì»ý¹° ¹è¾ç¿¡ ¾²´Â °ÍÀ¸·Î Àú´Â ÁöħÀ» ³»¸®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ³ó¾àÀº ÀüÇô »ç¿ëÀ» ¾È ÇÏ°í¿ä.

³²ÇÑ ¾ð·ÐÀº ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ýÁ¦¿Í ģȯ°æ ³ó¾÷ ±âÀÚÁ¦¸¦ 5Åæ È­¹°Â÷¿¡ ½Ç¾î¼­ ºÏÇÑ¿¡ º¸³Â´Ù°í º¸µµ°¡ µÆ´Âµ¥ ¾î¶² °ÍµéÀÌ ¿Ã¶ó °£ °Ì´Ï±î?

±è±æ¿ë: ¹Ì»ý¹°À» Å°¿ï ¼ö ÀÖ´Â ÀÚÁ¦, ¿ì¸®°¡ ¹Ì»ý¹°Á¦´Â 5kg Â¥¸®¸¦ ¸¸µé¾î ³ù½À´Ï´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ¹°¿¡ Èñ¼®À» Çؼ­ 1ÁÖÀÏ ¹è¾çÀ» Çؼ­ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ 200Æ÷ Á¤µµ ¿Ã¶ó°¬°í ´Ù¸¥ ºñ´Ò ¿Â½ÇÀ» ÁöÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÚÁ¦ µîÇؼ­ ¿Ã¶ó °£ °ÍÀ¸·Î ¾Ë°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

200Æ÷ Á¤µµ´Â ¾î´À Á¤µµ ³ó»ç¸¦ ÁöÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾çÀΰ¡¿ä?

±è±æ¿ë: 8µ¿ Á¤µµ ºñ´Ò¿Â½Ç¿¡ 6°³¿ù Á¤µµ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾çÀÔ´Ï´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ °è¼Ó º¸³»·Á°í ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÀÌ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ³ó¾÷Çù·ÂÀº ¾î´À Á¤µµ ¼öÁرîÁö ¿Í ÀÖ´ÂÁö¿ä?

±è±æ¿ë: È®ÀÎÀ» ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÏÃøÀº ¾Æ¹« °Íµµ ¹ÏÀ¸·Á°í ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ÀÏ´ÜÀº ÀÌ°ÍÀ» »ç¿ëÇØ ³ó»ç¸¦ ÁöÀ¸¸é ÀßµÈ´Ù°í ±× Á¤µµ ±îÁö´Â È®ÀÎÀÌ µÈ °Í °°½À´Ï´Ù. ±× ´ÙÀ½ ºÎÅÍ´Â ±â¼úÀ» ÁÖ·Á°í´Â ÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ ±×·¯·Á¸é ¸ðµç ¹°ÀÚ°¡ ³²ÂÊ¿¡¼­ ´Ù ¿Ã¶ó°¡¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ´Ü°èÀûÀ¸·Î ÇÏÀÚ ±× Á¤µµ¸¸ ¾ê±â¸¦ Çß½À´Ï´Ù.

ºÏÃø¿¡¼­ ÀÌ°ÍÀ» ¹Þ¾Æ µé¿©¼­ °øµ¿ °³¹ßÇÏ°í ¿¬±¸ ÇÏÀÚ ÇÑ´Ù¸é ³²Ãø¿¡¼­ ¿Ã¶ó °¥ °ÍÀº ¹¹°í ºÏÃø¿¡¼­´Â ¾î¶² µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?

±è±æ¿ë: ºÏÃøÀÇ ¿¬±¸ÀÚµé°ú ¾ê±â¸¦ ³ª´² º¸´Ï±î ¹Ú»ç´ÔµéÀÌ ±âÃÊ ÂÊ¿¡ ±²ÀåÈ÷ ¸¹Àº Áö½ÄÀ» °¡Áö°í °è½Ã´õ¶ó°í¿ä. ÀúÈñµéÀº ÀÀ¿ë ÂÊ¿¡ °­ÇÕ´Ï´Ù. ºÏÂÊ¿¡¼­´Â ÀÌ·± °ÍµéÀÌ °³¹ßÀÌ µÇµµ »ç¾÷È­ ½ÃÅ°°í ÀÌ·± ½Ã¼³À» ÇÒ ¼ö ÀÖÁö´Â ¸øÇÑ °Í °°½À´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ¾ÕÀ¸·Î ÀúÈñµéÀÌ ±×ÂÊÀÇ ±âÃÊ ±â¼ú°ú ³²ÂÊÀÇ ±â¼ú°ú ÇÕÃļ­ »ç¾÷À» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í °°½À´Ï´Ù.

³¡À¸·Î ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ­ ³ó»ç¸¦ Áþ´Â´Ùµç°¡ ä¼Ò¸¦ ±â¸¥ ´Ùµç°¡ ³²ÇÑÀÇ ÇöȲ°ú ¼¼°èÀûÀº Ãß¼¼¸¦ ¸»¾¸ÇØ ÁÖ½ÃÁÒ.

±è±æ¿ë: ³²ÇÑÀº ¹Ì»ý¹°Á¦°¡ ¸¹ÀÌ °³¹ßÀÌ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. Çѱ¹¿¡´Â ģȯ°æ ³ó¾÷ÀÌ ºÕÀÌ ÀϾ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°Å³ª ³ó¾àÀ» ¾ÆÁÖ Àû°Ô »ç¿ëÇϰųª... ±×·¡¼­ ÀÌ·± ¹Ì»ý¹°Á¦³ª ģȯ°æÁ¦°¡ ¸¹ÀÌ °³¹ßÀÌ µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·±µ¥ È¿°ú¸é¿¡¼­ ÀÎÁ¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ±×¸® ¸¹Áö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù.

ÀúÈñ°¡ ŰƾºÐÇØ ¹Ì»ý¹°Á¦¸¦ °³¹ßÀ» Çؼ­ »ó´çÇÑ ³ó°¡µéÀÌ »ç¿ëÀ» ÇÏ°í Àִµ¥ ÇÑ 90 ÆÛ¼¾Æ®´Â ¸¸Á·À» ÇÏ°í ÀÖ´Â °Í °°½À´Ï´Ù. Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ºÁµµ ¹Ì»ý¹°Á¦°¡ ¸¹ÀÌ °³¹ß µÆÁö¸¸ È¿°ú ¸é¿¡¼­´Â ´Ü¿¬ÄÚ ¸»Çϰǵ¥ ÀúÈñ °ÍÀÌ ³´Áö ¾ÊÀº°¡ ÀÌ·± ¸»¾¸Àº µå¸± ¼ö°¡ Àְڳ׿ä.

¿ö½ÌÅÏ-ÀÌÁø¼­

댓글 달기

아래 양식으로 댓글을 작성해 주십시오. Comments are moderated.