每年一度的廣西玉林狗肉節週二(21日)開鑼,儘管國內外媒體反對狗肉節的聲音不斷,估計仍有上萬隻狗被屠宰作食材。(陳小波/林樂同 報道)
每年6月21日的"荔枝狗肉節"對於廣西省玉林市來說,是個每年一次上頭條的日子。今年的狗肉節亦不例外,儘管國內外媒體反對狗肉節的聲音此起彼落,玉林似乎以另類成為國際"知名"城市,連國家主席習近平訪問波蘭之際,亦有波蘭民眾在中國大使館門前抗議狗肉節。多名美國演藝界名人,包括馬特•達蒙(Matt Damon)與瓦昆•菲尼克斯(Joaquin Phoenix)等亦聯合發布了一個公共服務公告,呼籲停止包括中國在內的亞洲國家對狗隻的屠殺。
新華網週一(20日)報道,最新的民意調查顯示,64%的中國民眾支持取締這一以"民俗"為名、實為商業營銷的"節日,六成以上被調查者認為玉林狗肉節"敗壞了中國的國際聲譽"。據估計,每年約有一萬只狗隻在這時段內以極不人道的方法屠宰食用, 玉林狗肉節已成為中國動保團體的新戰線。中國動物保護組織首都愛護動物協會會長秦肖娜表示,"日殺萬狗"的狗肉節背後隱藏著一個龐大的全國非法盜運屠售伴侶動物的罪惡產業鏈。
秦肖娜說:因為玉林狗肉節,它的問題不僅僅是對於動物的問題,而是違反了中國目前的很多法律,就食品衛生安全而言,再加上農業部的很多規定,比如說,要是作為吃用的動物、上餐桌的話, 必須要遵守防疫、免疫,怎樣運輸屠宰,這個都是有很硬性的規定。在吃貓狗的這個問題上,沒有任何遵守這樣的法律。所以,不應光是動物保護自願者抗爭的事情,應該是政府有責任去告訴消費者,他們吃的都是什麼東西。
近年,國內外抵製或取締玉林狗肉節爭議之聲越來越大,玉林人民政府政府於2014年6月10日在玉林新聞網發布聲明,稱所謂的"荔枝狗肉節"只是個別商家和民間的一種說法,並不是官方節日,並強調,市政府或任何社會組織都沒有舉辦過任何形式的所謂"荔枝狗肉節"活動。縱使玉林市政府否認官辦"狗肉節"和實施多項措施以避免觸發公眾情緒,包括禁止公務人員在這時段公開吃狗肉及關閉一些狗肉屠宰場等,亦未能平息國內外的愛護動物人士的抗議。
然而,當地政府想與狗肉節或相關產業撇清關係並不容易。狗肉節的起源,其實是近幾年的事,可追溯至2009年玉林舉辦的美食節。當時,"玉林脆皮狗肉"獲得由旅遊局主辦的美食節金獎,而美食節的主辦方為玉林市旅遊局。產業的包裝與推廣均以狗肉作主打。但玉林市政府表明,因狗肉節並非由政府資助,而是私人撥款,政府委實禁止不了。民間動保團體認為當地政府的諸多言論實為詭辯的托詞。
有反對狗肉節亦有支持的聲音,有來自玉林市的民眾在微博發帖表示,"脆皮狗肉"一向是玉林的民間傳統,並解釋"荔枝狗肉節"根本不存在,它只是夏至時段的一個風俗,沒所謂玉林市民利用狗肉節來牟取暴利的說法,因為吃狗肉是一個"各家各吃"的個人選擇。這名網友指出,他本身不吃狗肉,但全世界還有很多人吃狗肉,不明白為何獨獨把"玉林人吃狗肉"這個問題"無限放大"?
食狗肉是否又只是一個風俗、抑或是一個"文明與野蠻"的分界線?看來對禁吃狗肉,大陸社會在短期內難以達到共識。