香港方面，截至周一（27日）中午，新型冠狀病毒肺炎確診病例增至8宗，其中一宗確診個案患者病情由穩定轉為嚴重。香港醫護工會不滿政府未有做好防疫工作，把醫護人員及市民置身於險境。他們要求政府禁止經內地來港的旅客入境，否則將發起分階段罷工行動。（文海欣 報道）
衛生署衛生防護中心傳染病處主任張竹君周一（27日）見記者，公布有關武漢新型冠狀病毒肺炎（俗稱武漢肺炎）在香港的最新情況，她表示周日（26日）晚上再確診2宗新型冠狀病毒個案，香港確診個案累積至8宗，不過她認為暫時未見有社區蔓延跡象。張竹君續指現時在隔離營內有28名屬於個案的密切接觸者。
醫院管理局質素及安全總監鍾健禮則在同一記者會上補充，8名確診患者正在瑪嘉烈醫院傳染病控制中心接受治療，其中1名病人情況由穩定轉為嚴重。
另一方面，民間不少聲音斥責政府未有在2003年沙士一役中吸取教訓，不滿政府未有做足防疫工作，醫護界亦成為前線受影響的一員。工會「醫管局員工陣線」就武漢肺炎事件提出五大訴求，當中包括禁止任何經大陸的旅客入境香港、呼籲全民戴口罩及為照顧隔離病人的醫護人員提供足夠保護裝備等。工會續指，若醫管局周二（28日）前仍未回應，工會將於下周一（3日）發起第一階段工業行動，即採取惡劣天氣下之工作安排。若當天仍未回應訴求，則會發起第二階段行動，僅提供有限度緊急服務。
在公立醫院任職護士的「醫管局員工陣線」副主席羅卓堯，周一（27日）在民間記者會上批評，武漢肺炎在大陸不同省市已經廣泛傳播，香港禁止湖北居民或曾到訪當地人士入境，仍不能有效阻截各省市帶菌者經各種方式入境。
羅卓堯說：本身湖北省已經進行了一些封閉措施，居民已經不能離開及入境，究竟政府現在是假封關還是甚麼？如果香港政府不強硬地全面封關，會導致一個社區大爆發的機會。因此我們認為醫管局必須促請政府防患未然，阻止更多潛在患者透過關口，由中國入境香港境內，向醫護及香港市民散播病毒。
另外羅卓堯收到醫護人員投訴稱，前線醫護的防疫裝備例如口罩及個人防護用品的供應不足，部分亦未附合新型冠狀病毒的保護規格。 另一方面，他稱現時部分醫院病房以「生死籤」決定醫護人選進入防疫病房，有醫護更指部份病房職員無辦法監察抽籤過程，擔心「黑箱作業」，實屬不公。羅卓堯亦強調，醫護人員不是怕死，也不是拒絕抗疫，而是不滿政府未做好防疫措施，就要醫護齊心抗疫，對醫護生命毫無保障。
一名入境處職員以個人身份出席記者會上，並發言為醫護打氣，她透露現時的入境程序是衛生署接收健康申報表，並帶入境人士到關口附近位置進行進一步檢查，惟入境職員在正常情形下無法得知入境人士的健康情況，衛生署會自行決定是否放行該入境人士至社區，她批評此舉對公眾以及入境處同事均非常危險。她批評，入境處職員只能口頭詢問入境人士有否到過湖北地區，存在漏洞，難以辨識真偽。有見及此，她表示部份入境處職員不排除按章工作，向高層施壓。
香港傳媒報道，落馬洲口岸有一名海關關員在周日晚出現疑似肺炎病徵。《香港01》向海關及衛生署查詢，當局表示，該名關員正留院接受隔離，已抽取樣本檢測，現正等待化驗結果。
另外政府已宣布周一起，除香港居民外，所有湖北省居民及過去14日內去過湖北省的人士，不准入境本港，直至另行通知。不過有人要求全面封關，才能有效預防更多本港武漢肺炎個案增加。食物及衛生局長陳肇始周一出席電台節目時，質疑全面封關的可行性及是否能達至最佳成效。另外，陳肇始呼籲入境人士要如實申報，亦會有罰則。她續稱，入境時亦會有探測體溫作為防線，一旦發現有發燒等不適徵狀，就會呼籲其盡快就醫。
陳肇始說：另一道防線就是，如果他不舒服，都要去看醫生，我們亦會呼籲他盡快就醫。除了公營外、私家醫院、私家醫生、中醫等亦有通報整體情況，所以如果在監測範圍內有合適的個案，我們就會馬上送他到公立醫院即醫管局，進行隔離並進行測試。
另外，有粉嶺區居民反對將未入伙的公屋暉明邨，改裝為無病徵的緊密接觸者或醫護人員作臨時居所，引起附近居民不滿，陳肇始表示，暉明邨是後備的隔離場地，未決定用作隔離用途或讓醫護人員入住。她重申，「隔離營」是給沒有病徵的緊密接觸者入住，不是給病人入住，希望大眾能理解。