深圳在7批次食品检出黄曲霉毒素超标，其中4批次属于在餐饮服务单位抽取的食用油。
广州一份报章报导，据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。
据悉，广东省质监局日前已经对上述3家食用油企业立案调查，产品也被回收。据了解，对于食用油中的黄曲霉毒素B1含量，标准规定应点10(μg／kg)。
食用油中黄曲霉毒素B1含量超标，源自花生原料霉变，可能是花生在种植、运输及储存过程中因天气湿热发霉，造成黄曲霉、寄生曲霉等生长繁殖。
这也说明相关企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测，没有采用精炼工艺或工艺控制不足。