前来旧金山旅游的中国游客，近几年来每年以20%的速度增长，仅希尔顿酒店集团属下的旧金山湾区酒店，每年就有上千间客房被来自中国的旅行团订下。
中国游客住进酒店，首先关心的是：大堂柜台有没有中文服务，房间里有没有中文说明书，有没有拖鞋，除了咖啡还有没有茶，电视里有没有中文频道。从上个星期开始，旧金山湾区的四家希尔顿酒店，对这些有没有的回答全部是：有。
酒店都供应免费早餐，早餐对于出游一天的游客特别重要。中国的游客关心的是，哪一家美国酒店能够提供中式早餐？旧金山湾区的四家希尔顿酒店从上个星期开始为中国游客提供的中式早餐，包括大米粥、豆浆、油条、中式点心、炒粉、炒面和热茶。
希尔顿酒店区域市场副总裁菲利普•加尼尔说：“很多中国游客出游，除了观光和探索新事物，回到酒店希望有回家的感觉，我们的改进，就是要满足中国游客的这种愿望。”
旧金山四家希尔顿酒店的改进，是该酒店集团在全球13个国家的51家酒店改进为中国游客服务的一部分。希尔顿酒店的改进，已经使旧金山的其他观光酒店感受到压力，相信也将陆续推出专门为中国游客服务的项目。
以上是自由亚洲电台特约记者CK发自旧金山的报道