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感恩节的由来是当年欧洲移民登上美洲大陆时，在困境中得到印第安人的帮助，为了感谢这些印第安人，美国人就把每一年秋收后11月的最后一个星期四，定为感恩节。
美国人过感恩节一家团圆，吃火鸡，但这只是感恩节的一面。另一面是人们在节日里，回顾曾经帮助过自己的人，向他们表示感谢和祝福，让节日洋溢着温情。正如旧金山的美国白人妇女索菲亚所说：“感恩节是我最喜欢的节日之一，因为这与物质无关，全部是关于爱与感谢。”
每年的感恩节，许多美国人都放弃吃喝玩乐，把这一天作为做义工为有需要的人服务的日子。旧金山市中心的格兰特大教堂，今年为市内的无家可归者和孤寡老人准备了8000分感恩节火鸡大餐，有500名义工从早上忙到晚上。黑人青年哈勒姆已经连续五年来格兰特大教堂切火鸡和分餐，他说：“当看到进餐者的笑容，我的感觉真好。他们有的可能很久没有吃这么好的大餐了，感谢神让我来为他们服务。”
但是，美国的许多华人过感恩节却是物质大于精神。最叫人难受的是，许多华人把感恩节叫做“火鸡节”。记者在旧金山中国城访问两位华人：
一位华人说：“‘火鸡节’相当热闹，有好吃的。”
另一位华人说：“‘火鸡节’是喜庆的日子，一家人坐在一起吃火鸡和烧肉。”
当然并不是所有美国华人都不知道感恩节为何事。有几位华人这样回答记者提的关于有什么需要感恩的问题：
男士说：“感恩的东西很多，感谢神给我们健康。”
女士说：“我有很好的家庭，我做工有很好的朋友，教会有很多朋友，我都很感谢他们。”
另一位女士说：“我觉得有人要感谢，或者是受到别人的感谢都是很幸福的事情。”
华人移民美国未必能成为美国人，要成为一位好的美国人，可能要从了解感恩节的意义过好感恩节做起。
以上是自由亚洲电台特约记者CK发自旧金山的报道。