云南全省非洲猪瘟疫情再爆发 病猪争相屠宰成冻肉外销

2019-08-28
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2019年8月底,尽管严重的非洲猪瘟疫情正在全省大范围扩散,云南省农业农村部依然闭口不提,而是忙著政治作秀。(云南农业农村厅官网)
2019年8月底,尽管严重的非洲猪瘟疫情正在全省大范围扩散,云南省农业农村部依然闭口不提,而是忙著政治作秀。(云南农业农村厅官网)

中国猪肉供应危机全面爆发,全国猪肉价格飙涨,云南省疑再度严重爆发非洲猪瘟引发恐慌性「抛售」,大量疑似染病猪肉向各省市扩散,但官方的通报依然指非洲猪瘟防疫工作取得阶段性成效。(黄小山 / 程文 报道)

半月前全国猪肉价格突破20元一斤之后,因供应持续告急,中国各省市猪肉价格每天仍在上涨,其中广东、浙江部分地区猪肉零售价突破每公斤40元。

受到非洲猪瘟疫情持续冲击,全国第一生猪大省四川、传统生猪养殖大省湖南,价格亦持续领涨,活猪交易价格已接近每公斤40元。

尽管在本月21日,国务院发通知要求全国各地出台配套政策,鼓励生猪养猪;各地亦采取市长签保证书确保年度最低出栏数的方式,试图缓解愈来愈严峻的猪肉供应危机,但一星期过去,本台综合全国各地最新报价显示,情况仍持续恶化。

四川川东生猪养殖重点区域达州出现大范围非洲猪瘟疫情后,来自福建龙岩的养猪户黎先生周二(27日)对本台记者指出,龙岩再度发生疑似疫情。因无法得到国家补偿,他的养殖场被逼清栏止蚀。

黎先生说:前天,有些猪不爱吃了,母猪死了,我问了兽医,他也不确定。所以我就全部处理了,我猪卖了40多头,母猪也全部卖掉了。200来斤的活猪,14块(每斤)。我跟你讲,我周围的,差不多五、六百头的,上千头的那个猪场,全部都快灭掉了。我两个村,150斤以上的(猪),基本上没有啊。

河南南阳一间大型养殖企业的销售负责人张先生指,目前他们是当地唯一还能以点对点(养殖场到屠宰场)的方式,大规模向外地调运活猪的养殖企业,但目前价格已涨到每斤14元。即使如此,持续一年的非洲猪瘟,已经导致养殖企业损失大约六亿元。

张先生说:这边的生猪,你要是小场的,13块左右,大场的14块左右。因为不是太好买,就是点对点,就是说拉到广东啊、广西啊,去的屠宰场,直接可以往那个场里调猪。你像往广西、往江西,都可以,还有南昌的屠宰场都可以运。你想明天晚上拉猪,你明天早上我给你报个计划,早上8点半报计划,到中午11点到12点,那个计划定下来了,晚上装猪,给你个数字就出来了。

张先生透露,虽然农业部没披露最新的疫情,但全国生猪交易报价显示,云南省的跌价情况极不寻常。根据他们的经验,这标志著全省范围内都爆发大规模的疫情,并且导致全省的恐慌性「抛售」。

张先生说:那边应该是出了问题。只要现在哪边的价位低,哪边就是有问题的。只要猪一感染,赶紧就抛售。集中抛售嘛。哪边的低,哪边现在死猪的情况就特别严重。他的猪病了肯定要便宜卖,愈便宜卖,猪贩子嘛愈压他的价。

张先生指出,目前官方称全国母猪存栏量损失三成,但实际情况远比这个严重。他认为,政府因无力承担扑杀补偿款项,导致问题猪大规模流入市场,让防疫变得非常困难。

他指即使是根据官方近乎于纸上谈兵的设想,全面鼓励生猪养殖,因大量母猪死亡,养猪户被逼使用雌性商品猪作为繁殖猪。即使是不再有疫情的前提下,生猪养殖的产能,也只能在明年7月后才有恢复的可能。

张先生说:有些地方政府的对策嘛,是不给赔偿钱。不给钱,谁愿意上报啊?每死一个猪,卖100是100,卖500是500,大部分都还是这样。就是年前抛售得最严重的时候2块5一斤。这个非洲猪瘟的话,特别是母猪出问题。现在母猪的损伤量国家统计是30%,其实是不止的。其实商品猪是不应该做种的,现在你没有母猪,就把母猪圈下来留种了。大部分的场子现在都这样做了。你现在配种,春节前后下小猪,长成肉猪的话,要到2020年的6、7月份。

本台记者查阅云南方面的生猪报价显示,包括个旧市、永德、嵩明、宣威、大理等,都出现猪肉价格异常。

本台记者联络了红河州个旧市养殖户黄先生,他证实目前云南大规模的非洲猪瘟疫情,爆发已持续一个多月,恐慌的养殖户正在清栏。当地官方名义上封锁疫情,禁止运输活猪传播疫情,但大量外地猪贩正在当地收购活猪,屠宰后冷冻,并以冻肉的方式销到外地。

黄先生说:红河州个旧市,现在就我们这里价格低一点。活猪现在就是16块、17块呀,这两天又涨了一点,一个月前是14块多嘛。现在就是我们这里有那个非洲猪瘟嘛,养猪户都害怕,都卖猪嘛就相应(低价)一点。现在都是外面的过来收嘛,收了冰在冷库里面嘛,储存了,都是发外面的嘛现在。就是那个活猪拉不出去,开不到那个检疫票。

就云南疫情以及生猪外运的现状,本台记者致电云南省农业厅办公室以及云南农业厅畜牧兽医处,但两个机构的人员都指不知情。

2018年初,在中美贸易战阴影下,中国官方全面停止进口美国猪肉,而从俄罗斯疫区进口大量冻肉。到当年的8月初,中国发现首宗非洲猪瘟,在过去一年来,非洲猪瘟疫情重创中国生猪产业,并直接导致全国性的猪肉短缺。但中国农业农村部上月依然公开宣称,防疫取得阶段性成效。其中一个重要理由是今年除4月以来,各省疫情都在个位数。不过与此同时,各地大量的疫情并被有上报。

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