東莞狗肉檔成巷成市 料多未經檢疫

中國人一向喜歡在秋冬時節"進補驅寒",在廣東東莞市,市內的鎮街開設的"狗肉店"成巷成市,但狗隻有否受過檢疫,食物安全存有很大問題。

廣東的媒體報道,東莞市的狗肉店、狗肉檔,每到傍晚便開始經營,生意滔滔,店舖多打著"正宗雷州狗肉煲"的牌頭招徠。

檔主指因大狗肉質不好吃,故主要賣小狗,但對於狗隻曾否檢疫,檔主支吾以對,並說土狗應該沒事。

曾有媒體揭發東莞私宰狗肉銷量驚人,且大多是偷來的狗隻。

檔主強調是自己宰殺的土狗,但都無法拿出相關檢疫的證明,有醫生指市面上吃到的狗肉,基本上都是未經檢疫,冒險進食存在很大風險,因可能會帶有病毒和細菌;而未必人人都可"進補",狗肉屬於熱性食物,人吃了容易上火。