美資上海福喜食品公司提供过期肉的食物醜聞席捲全國,除了上海外,該公司還供應食品至廣東、浙江、內蒙古等20多省市150家企業,國家質檢總局要求各企業自我排查。即使日本及香港也受影響,日本的"麥樂雞"有約兩成從該公司進口。有分析指,國內的食品安全監督不力是主因。(何山報道)
上海肉品供應商福喜公司出貨的過期肉品,被國內傳媒揭發,除供應給麥當勞外,還包括肯德基、星巴克、百勝客、宜家、吉野家、漢堡王、賽百味等150家企業,地域包括北京、上海、廣州、天津、浙江、福建、廣東等20多個省市。
大陸國家食品藥品監督管理總局目前已要求上海福喜公司停產、封存原料,有關公司要主動下架所有源自上海福喜食品公司的相關產品。
上海福喜的食品,週二(22日)還被麥當勞證實,有出口到日本。日本國內使用的"麥樂雞",約兩成原料從該上海進口。日本麥當勞官網週二並發表聲明指,出于食品安全考慮,上海福喜原料的"麥樂雞"已于21日(週一)停止銷售。聲明並指,對上海福喜使用過期雞肉一事,麥當勞完全不知情。當下麥樂雞的原料,已由其他生産商替代。
國內的維權人士歐彪峰對本台說,與麥當勞關係不大,是供應商受到利益的驅使,並不是說麥當勞與歐美的餐飲文化、理念、服務有問題,他們都是比較制度化,是中國目前的監管制度的不完善。
目前,上海當局鎖定福喜公司分別在上月18日、30日用過期原料加工麥樂雞,及用煙熏風味肉餅及黴變牛肉加工的小牛排。封存食品5000多箱共100噸。在深圳,52間必勝客店使用4種來自上海福喜的原料,全部停用封存。在北京,必勝客涉及的小牛排産品已全部下架。在東莞,必勝客與漢堡王有用上海福喜提供的肉類原料,麥當勞和肯德基就沒有。在香港,麥當勞就表示,並沒有任何食品來自上海福喜品公司。至於有否來自地河北或其他省市的福喜廠房,麥當勞強調食品原材料來自世界各地。
香港的獨立評論人楊恆均就對本台講,國內的食品安全監督不足,才發生毒奶粉等事件的安全隱患。上海電視台記者臥底兩個月,揭發麥當勞的上海供應商用過期肉,他說,市民心中有數,背後有否戰略意圖,打擊外國品牌。而他本人,則更加放心選購外國的產品。
楊恆均說: 麥當勞肯德基在美國會不會用過期的肉呢?這就說明我們的監管力度不夠呀。為甚麼人家到我們這來就有問題呢?是不是罰得不夠呢? 對肯德基、毒奶粉等都罰得不夠呢?我不關心國際品牌,我關心中國人的健康。針對外面的食品,不管他有甚麼戰略意圖,想打掉西方,我要問的是,過期食品,對中國人是一樣的損害。美國的麥當勞肯德基不好,中國的毒奶粉就好嗎?
而香港食物安全中心週二亦表示,香港過去一年,有從福喜公司的河北廠房進口肉類產品,中心已派員巡查部分涉及的連鎖快餐店和入口商凍房,暫未發現有問題。
人民日報就發表文章,認同國內食品安全監管有漏洞。國內對問題食品的舉報獎勵,原則上不超過5萬人民幣,相對不足。
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