វិធី​ដាំ​ម្រេច​ខ្មៅ (ភាគ​១)

ម្រេច​គឺ​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​រស​ជាតិ​ហឹរ ប៉ុន្តែ​មិន​ធ្វើ​ឲ្យ​រលាក​មាត់​ទេ។ ម្រេច​មាន​ពណ៌​ខ្មៅ ពណ៌​ក្រហម និង​ពណ៌​ស។
ដោយ អ៊ុក សាវបូរី
2010.06.12

នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា គេ​ឃើញ​ដំណាំ​ម្រេច​មាន​ដាំ​នៅ​ក្នុង​ខេត្ត​កំពត កែប ព្រះសីហនុ កំពង់ចាម រតនគិរី ខេត្ត​មណ្ឌលគិរី​ជាដើម។

តើ​ធ្វើ​យ៉ាង​ណា​ទើប​ការ​ដាំ​ម្រេច​បាន​ផល​ល្អ?

សូម​ស្ដាប់​សេចក្ដី​រាយ​ការណ៍​​របស់​អ្នកស្រី អ៊ុក សាវបូរី ៖


បញ្ចេញ​មតិយោបល់៖

បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកដោយបំពេញទម្រង់ខាងក្រោមជាអក្សរសុទ្ធ។ មតិនឹងត្រូវសម្រេចដោយអ្នកសម្របសម្រួល និងអាចពិនិត្យកែប្រែឲ្យស្របតាម លក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ របស់វិទ្យុអាស៊ីសេរី។ មតិនឹងមិនអាចមើលឃើញភ្លាមៗទេ។ វិទ្យុអាស៊ីសេរី មិនទទួលខុសត្រូវចំពោះខ្លឹមសារនៃមតិដែលបានចុះផ្សាយឡើយ។ សូមគោរពមតិរបស់អ្នកដទៃ ហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការពិត។