在台湾，教育部周四公布最新一波「国中活化教学」微电影，宜兰县复兴国中教师石春华介绍西藏地理时，带来酥油茶、青稞食品。石春华说，透过体验试学习，学生很容易就爱上地理课，专注力也会提高。
石春华说，地理知识难免有些需要记忆背诵，以往总是得耳提面命地告诉学生，「这地名会考，要背起来」，上课时不断追赶进度，学生也得不断抄写，难免会产生厌倦和逃避。
八年级课程介绍西藏的高原自然和人文，对台湾学生来说，西藏是个陌生的地方。石春华突发奇想，带来酥油茶、青稞食品，透过青稞粉和油脂结合的独特饮食文化，了解游牧民族的环境背景。
石春华表示，台湾很难买到青稞粉，她找遍全台湾，好不容易才找到，并找西藏人亲自指导食品做法。她幽默地说，现在由于每年都大量订购，老板甚至愿意宅配到学校了。