过境美国光顾台资连锁咖啡店85℃受批评的事件，台湾的总统蔡英文回应表示，台湾人不会在压力下低头，希望大陆当局反思打压行为。有台湾政治学者认为，是大陆鼓吹民众的反台情绪。（刘少风 报道）
蔡英文到中美洲伯利兹访问，并于周六（18日）到国会演说，她感谢伯利兹在政治压力日益压迫台湾的国际空间之际，支持台湾参与国际事务，又不点名批评中国，想破坏台湾和伯利兹的关系。
蔡英文说：显然有些国家，试图破坏（台湾与伯利兹）这段关系，他们以为透过空洞的承诺，就能动摇我们三十年来建立的真挚友谊。伯利兹有一句谚语说，在众多的事物中，加了糖不一定就会甜。
蔡英文其后在下榻的酒店与传媒茶敍，提到北京日前决定下月开始向台湾居民发出居住证。蔡英文指这只是大陆的政治操作，她相信在大陆居住的台湾人，仍然认同民主和自由等重要价值。
蔡英文早前过境洛杉矶时光顾台资咖啡店85℃，引起大陆网民批评85℃是「台独企业」、扬言杯葛，咖啡店事后发声明强调支持「九二共识」。蔡英文就事件回应，指「只是买一杯咖啡引来这么多政治打压，咖啡多多少少走了味」，她认为，大陆对台湾的打压，不是第一次，也不是最后一次，又指民主、自由是台湾骄傲的事，台湾人不会在压力下低头。
蔡英文指，中国希望成为受人尊敬的大国，必须创造两岸更多良性互动、累积更多互信，应想想现在做的有否背道而驰，又呼吁台湾人要更团结，不要因大陆打压而分歧。
台湾中华大学行政管理学系副教授曾建元表示，85℃事件反映大陆政府对台湾的严重打压，咖啡店本身没有政治立场，事后咖啡店被迫表态，台湾人民依然体谅85℃的处境，纷纷作出支持。他认为，现时大陆人民反台的高涨情绪、非理性行为，是基于大陆政府对台湾的态度。
曾建元说：我觉得这个（事情）已经非常夸张了，因为如果是针对台湾的政府机构，是可以理解，如果针对所谓的台商、绿色（绿营）企业，我们也可以理解，但是85℃不是，它过去没有任何的政治形象，它就是一般的中小企业，它（大陆）的政府不但没有去劝告民众非理性的行为，政府还火上加油，譬如说中国地方政府还去查85℃的帐，这变相鼓励中国大陆的人民这种非理性的行为。
曾建元指，商业、贸易是两岸交流的重要媒介，事件由商业扯到政治层面，令投资大陆的外商担心，得罪大陆政府会面临倒闭的危险。
清华大学政治系前讲师吴强认为，85℃事件是中国政府在背后煽动经济民族主义，对企业采取民间抵制的方式，大陆当局乐见民众的反应。他相信，大陆对台湾有既定的套路，包括以各种强硬措施为台湾带来困扰。
吴强说：我相信就是让台湾方面，面临著政策选择的空间是愈来愈小，譬如说跟美国关系的加紧，或者说邦交国的扩展，任何独立意识的表达，包括对九二共识的否认，无论是政府层面，还是企业层面，或者是其他层面，都可能第一时间直接遭到中国大陆的反弹，压缩它（台湾）任何的国际空间。
大陆官媒《环球时报》周六发表题为《蔡英文元素已成台湾企业的市场毒药》的社评，指大陆网民以市场力量对蔡英文拒绝「九二共识」的自然反应，是蔡英文害了85℃，又指「台独」是非常昂贵的政治游戏，大陆没有强迫台湾社会改变政治制度、生活方式，台湾目前的困境都是由民进党当局闹出来的。
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