Sữa hộp dạng lỏng có thực sự an toàn?

Mỹ Lan RFA
2018-05-08
Email
Ý kiến của Bạn
Share
In trang này
Các em học sinh có biểu hiện chóng mặt, nôn ói, đau bụng ngay sau khi uống sữa Nutrifood trong chương trình Sữa học đường
Các em học sinh có biểu hiện chóng mặt, nôn ói, đau bụng ngay sau khi uống sữa Nutrifood trong chương trình Sữa học đường
FB Nguyễn Huỳnh Thuật

Trưa ngày 2/3/2018, 70 học sinh trường tiểu học Phạm Văn Đồng (xã Phú Lộc, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai) phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng, nôn mửa ngay sau khi uống sữa tươi đóng hộp trong chương trình Sữa học đường do công ty Nutifood phân phối. Sau đó, có thêm 3 trẻ mầm non của trường mầm non Phú Lộc tiếp tục nhập viện trong tình trạng tương tự sau khi uống loại sữa này. Chiều tối cùng ngày, hầu hết số học sinh trên đều được cho xuất viện về nhà tự theo dõi, điều trị. Tuy nhiên, 2 tháng sau khi xảy ra vụ việc trên, 9 em học sinh vẫn còn các triệu chứng chung như đau bụng, nôn ói, đau nhức cơ, khớp, mờ mắt, suy nhược cơ thể… do phải chịu đựng những cơn đau liên tục kéo dài. Các em học sinh cũng đã được đưa lên bệnh viện Nhi đồng 1 TP Hồ Chí Minh để thăm khám và điều trị, song cho tới thời điểm hiện tại các chuyên gia y tế vẫn chưa thể đưa ra kết luận liên cụ thể quan đến những biểu hiện mà các bé đang mắc phải. Trong khi đó, đơn vị cung cấp sữa trong chương trình Sữa học đường là công ty NutiFood cũng như đại diện Sở giáo dục tỉnh Đồng Nai đều tuyên bố chất lượng sữa cung cấp cho học sinh hoàn toàn đạt Quy chuẩn quốc gia đối với sữa dạng lỏng.

Có thể là do như cơ quan chức năng xác định thì nó là loại sữa mới – sữa tươi- nên một số cháu chưa thích ứng - bà Nguyễn Thị Hằng, hiệu trưởng trường Phạm Văn Đồng

Trả lời đài RFA, bà Nguyễn Thị Hằng, hiệu trưởng trường tiểu học Phạm Văn Đồng, nơi xảy ra vụ ngộ độc sữa tập thể cho biết việc nhận sữa để cung cấp cho học sinh và tình hình của các cháu sau vụ ngộ độc vừa qua:

“ Hai năm đầu là Vinamilk, năm 2017 thì là Nutifood, năm nay cũng là Nutifood. Nói chung là về vấn đề sữa thì đã có cơ quan chức năng quyết định, là sữa thì không có vấn đề gì rồi. Cũng chẳng biết là nguyên nhân vì sao nhưng dần dần thì các cháu cũng có đỡ hơn, cũng có ổn định. Mà lúc trước uống thì các cháu cũng vẫn bình thường, có vấn đề gì đâu. Có thể là do như cơ quan chức năng xác định thì nó là loại sữa mới – sữa tươi- nên một số cháu chưa thích ứng”

Trong khi đó thì anh Nguyễn Huỳnh Thuật, đại diện phụ huynh có con em bị ngộ độc tỏ ra bức xúc trước tình trạng sức khoẻ ngày càng xấu đi của con mình:

Mình nghĩ là lô sữa đó bị nhiễm khuẩn hoặc là nhiễm chất độc như thế nào đó mà nó làm bào mòn đường ruột bên trong và gây viêm màng ruột. Các bé nó có những triệu chứng rất giống nhau, ví dụ như nó bị yếu gan thận như thế nào đó, nó bị đau các khớp, mình bóp các khớp ngón tay ngón chân nó kêu đau quá, rồi con mình nó bị đau đầu, đau bụng, mờ mắt rồi nó bị quỵ xuống, đi không có được nữa như kiểu muốn đột quỵ vậy.”

Vào cuối năm 2017 xảy ra vụ hơn 80 học sinh bị ngộ độc do ăn bánh bông lan và sữa hộp đậu nành Fami được phát miễn phí trong một chương trình từ thiện tại thị trấn Sa Thầy, tỉnh KonTum. Còn tại Hậu Giang, khoảng 500 em học sinh trên địa bàn tỉnh cũng đã phải nhập viện do ngộ độc sau khi uống hỗn hợp sữa pha sẵn từ sữa Milo và sữa đặc Ngôi sao phương Nam. Cùng với đó là hàng loạt những trường hợp người tiêu dùng phát hiện trong các các hộp sữa có dị vật hoặc bị nhiễm khuẩn ngay khi vừa mở nắp. Thực tế khiến dư luận đặt nghi vấn về chất lượng sữa nước đóng hộp hiện nay ở Việt Nam; liệu sản phẩm này có thật sự an toàn đối với người tiêu dùng. Trong khi đó, sữa nước lại được coi là nguồn cung cấp khoáng chất và canxi chính cho trẻ nhỏ với số lượng tiêu thụ bình quân hàng năm từ 7 -8 tỷ hộp sữa.

Chị Huyền Trang, một bà mẹ có 2 con nhỏ bày tỏ sự lo lắng:

Thật ra tâm lý của bố mẹ thì ai cũng mong muốn con mình được phát triển toàn diện, ăn uống thì vẫn còn thiếu chất nên tâm lý đều muốn phải bổ sung thêm sữa tươi hoặc sữa bột. Không riêng gì vụ ở Đồng Nai mới đây mà trước đây cũng đã có nhiều hãng sữa đã dính nghi án về không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rồi. Trước tình trạng như bây giờ thì thật ra cũng không biết phải nên làm thế nào”

Không riêng gì vụ ở Đồng Nai mới đây mà trước đây cũng đã có nhiều hãng sữa đã dính nghi án về không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rồi. Trước tình trạng như bây giờ thì thật ra cũng không biết phải nên làm thế nào - chị Huyền Trang, người tiêu dùng

 

Hiện nay ở Việt Nam, ngoài các thương hiệu lớn như Vinamilk, Dutch Lady, Neste, Hanoimilk, TH… thì còn khoảng 60 doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa với hơn 300 nhãn hàng khác nhau.  Phần lớn trong số các sản phẩm này là sữa nước dạng lỏng với các tên gọi khác nhau như sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa chua uống, sữa hoa quả, sữa đậu nành… với mức tăng trưởng liên tục tăng khoảng 17% mỗi năm trong giai đoạn 2011-2015. Tuy nhiên, vấn đề đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm đối với mặt hàng này cũng đặt ra nhiều vấn đề. Trước thắc mắc của người tiêu dùng xung quanh vấn đề này, trả lời báo Dân trí, PGS-TS Trần Quang Trung, Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam, Nguyên Cục trưởng Cục VSATTP- Bộ Y tế cho rằng quá trình vận chuyển, bốc xếp, phân phối tại đại lý cũng như công tác bảo quản tại kho bãi, cửa hàng là nguyên nhân chính dẫn đến việc hộp sữa bị móp méo, rò rỉ và khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào. Ông Trung khẳng định quy trình chế biến và đóng gói tại các nhà máy đều rất nghiêm ngặt và các sản phẩm chỉ được bán ra khi các chỉ tiêu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm đạt tiêu chuẩn như đã công bố với cơ quan quản lý nhà nước.

Tuy nhiên, vì sao những sản phẩm sữa trong chương trình Sữa học đường do công ty Nutifood cung cấp, mặc dù đã được kiểm định và bảo đảm đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm lại khiến cho gần 80 trẻ ngộ độc và hơn một chục em đến giờ vẫn bị những cơn đau đớn hành hạ kéo dài mà không xác định được nguyên nhân cũng như không có biện pháp điều trị tích cực từ phía cơ quan chức năng? Liệu những sản phẩm sữa đóng hộp dạng lỏng có hoàn toàn an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng hay không và các cơ quan chức năng cần phải làm gì để xiết chặt hoạt động quản lý chất lượng mặt hàng thực phẩm này?  Chúng tôi đã liên lạc với ông Nguyễn Hùng Long, phó Cục trưởng cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế để hỏi về vấn đề này nhưng ông này chỉ đồng ý trả lời khi có sự chỉ đạo của lãnh đạo Cục VSATTP. Đài RFA cũng đã liên lạc nhiều lần với ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục VSATTP – bộ Y tế, tuy nhiên ông này đã không bắt máy.

Ý kiến (1)
Share

Nguyễn Huỳnh Thuật

nơi gửi Đồng Nai

Việc các bé ở trường Mầm Non Phú Lộc và trường tiểu học Phạm Văn Đồng bị ngộ độc tập thể cho hơn 106 trường hợp đã được Sở Giáo dục qua văn bản số 1011/SGDĐT-TTR ngày 27.4.2018 xác nhận:

1. Do điều kiện khách quan, việc sản xuất và in ấn bao bì phải có thời gian nên trong những tháng đầu triển khai cung cấp "Sữa học đường", đơn vị cung cấp (Công ty sữa Nutifood) chưa thực hiện in Logo trên bao bì sản phẩm. (Vì sao có chuyện này dù trước đó cả tháng trường đã không có sữa cho các em uống trong 1 tháng trước khi sự cố 2.3 xảy ra cho lần đầu tiên uống sữa tươi theo hợp đồng mới???)

2. Chưa kịp có văn bản hướng dẫn cụ thể về quy trình uống sữa tươi và quy trình phối hợp xử lý tình huống phát sinh khi trẻ uống "Sữa học đường" và sau khi sự cố ngày 2.3 Sở đã có văn bản phối hợp với Sở y tế ĐN để bổ sung thiếu sót này. (Vì sao Sở giáo dục chưa có văn bản này cho hợp đồng cả ngàn tỉ đồng trong nhiều năm??? Vì sao các em bị bệnh nặng mà Trung tâm y tế Huyện Tân phú cho về trong ngày đầu tiên mà không cho súc ruột, nằm viện điều trị cho dứt hẳn để các bé bị nặng kéo dài bệnh đến hôm nay sau 69 ngày bị ngộ độc sữa???).

3. Sở không có văn bản đề nghị hay chỉ đạo cơ quan chức năng hay Chi cục VSATTP tỉnh Đồng Nai không làm xét nghiệm mẫu chất nôn, mẫu sữa còn thừa,...

+ Công ty thừa nhận, chia sẻ với phụ huynh: Sữa công ty trước khi xuất ra thị trường (ra khỏi nhà máy) thì đã được phòng kiểm soát chất lượng kiểm tra các chỉ tiêu về hoá lý cũng như vi sinh đạt mới cho xuất ra ngoài.

Sản phẩm sữa nước (sữa tươi) là tiện lợi tuy nhiên trong quá trình lưu thông trên thị trường qua nhiều công đoạn vận chuyển, sắp xếp, nhiệt độ bảo quản, v.v thì những yếu tố đó đã ảnh hưởng đến chất lượng của sữa và sự cố ngày 2.3 vừa qua là sự cố ngoài ý muốn của công ty trong đó có con anh bị mong anh thông cảm tuy nhiên em biết là công ty đã xử lý hoàn tất rồi nhưng hôm nay (29.3) anh báo các bé còn bị đau chưa hết bệnh thì em sẽ ghi nhận, báo cáo lên cấp trên,...

Tuy vậy nhưng đến nay gia đình Thuật và các gia đình có các con bị bệnh nặng kéo dài đến hôm nay chưa nhận bất cứ sự quan tâm, hỗ trợ hay chi trả nào từ công ty Nutifood.??? Các gia đình bị nhẹ nằm viện từ 3-5 ngày đã nhận tiền từ công ty sữa thông qua nhà trường chi trả mỗi bé "đã ổn định sức khoẻ" là 2 triệu đồng vào ngày 10.3.2018.
#ngodocsua #suangodoc #ngodocsuahocduong #Nutifood

Thư thuật gửi con trai có hơn 5000 lượt share trên FB Nguyen Huynh Thuat trong vòng 2 ngày. Nội dung: "Cầu mong con và các bạn sớm được tìm ra bệnh!

Nhật Minh con yêu! Con vốn rất nhanh nhạy và cứng cáp nhưng sau ngày kinh hoàng 2.3 ấy (đã 50 ngày từ khi bị ngộ độc sữa học đường Nutifood) con đã bị gục ngã mà người ta cho là con và các bạn cùng cảnh ngộ là ruột không thích ứng với sữa học đường loại mới?

Ba đã cùng con ở BV Nhi Đồng 1 HCM (Bệnh viện tuyến cuối) hơn 9 ngày và dù tất cả các giáo sư, tiến sĩ, bác sị giỏi nhất ở đây đã làm tất cả xét nghiệm và chữa trị cho con nhưng cơn đau bụng quằn quại theo cơn không hề thuyên giảm. Bạn con cũng ở đây hơn nửa tháng nhưng bệnh cũng không thuyên giảm. Xuất viện nhưng vẫn con và các bạn vẫn tiếp tục lấy chút sức yếu ớt còn lại để gánh/gồng những cơn đau hàng ngày. Điều gì làm cho con và các bạn viêm ruột, xuất huyết, tổn thương đa cơ quan,... nghiêm trọng sau 20 phút uống sữa như vậy? Ba chưa có câu trả lời thuyết phục. :(

Con đã sút 4kg và suy sụp hoàn toàn. Các bạn con cũng suy sụp không kém, gia đình hoang man và mất niềm tin. Ba đã làm mọi cách có thể để cứu con và các bạn, bất chấp mọi hiểm nguy và ngay cả tính mạng ba đã-đang bị đe dọa từng giờ không kém gì đợt ba gửi thư Thủ tướng đề nghị huỷ bỏ hai thuỷ điện Đồng Nai 6 và 6A xâm hại phức hợp Vườn Quốc gia Cát Tiên (https://www.facebook.com/runggoivn/posts/1173118642738859). Ba hiểu và chấp nhận được sự thật phũ phàng và cuộc đấu tranh khó khăn này cho con, các bạn con và tương lai của thế hệ trẻ Việt Nam.

Ba đã rong ruổi cầu cứu khắp mọi nơi và gặp trực tiếp tất cả các lãnh đạo từ xã, huyện, lãnh đạo các ngành y tế (Bệnh viện các tuyến, Sở Y tế Đồng Nai), giáo dục: lãnh đạo nhà trường, Phòng giáo dục huyện Tân phú, Sở Giáo dục Đồng Nai và lãnh đạo tỉnh Đồng Nai, đã gọi điện cho lãnh đạo công ty sữa Nutifood nhưng tất cả không ai giúp được con về bệnh "lạ" chưa gặp này và không ai nhận lãnh trách nhiệm vụ ngộ độc sữa tập thể này???. Họ đang cầu cứu lên Bộ Y Tế và Thủ tướng. Ba cũng đã có thư cầu cứu khẩn cấp đến Bộ trưởng Bộ Y tế ngày 21.3 và bác thủ tướng Phúc vào ngày 4.4 nhưng ba chưa nhận được hồi âm?!.

Ba mỗi ngày đều dành thời gian tĩnh lặng để lắng sâu và gửi năng lượng hiểu sâu, thương thấu cho con cùng các bạn còn đau nặng.

Con có hiểu thấu lòng ba?!. Có ai hiểu thấu lòng ba chăng?! Cầu mong con và các bạn gặp được đúng thầy tìm ra căn nguyên và trị hết bệnh như mong muốn duy nhất của con và gia đình lúc này. Ba cũng mong cho không còn bạn trẻ, học sinh nào khác bị "tai nạn" như con.

Ôm con vào lòng!

Ba của con.
Nguyễn Huỳnh Thuật"

09/05/2018 10:54

Xem toàn trang